副省长在全省食品安全工作会议上的主持讲话

目录/提纲：……
一、全面贯彻落实会议精神
二、深入贯彻落实省政府进一步加强食品安全监管工作的决定
一要加强和充实食品安全委员会及其办事机构
二要进一步强化各级政府的属地监管责任
三要督促企业落实主体责任
四要依法彻查严处违法犯罪行为
三、迅速启动食品安全专项整治年活动
四、切实提高食品安全监管的能力和水平
……

全省食品安全工作电视电话会议的主持讲话

副省长、省食品安全委员会副主任　高峰
（２０１２年６月１日）

省人民政府召开全省食品安全工作电视电话会议，主要目的是贯彻落实省人民政府第７８次常务会议精神和《云南省人民政府关于进一步加强食品安全监管工作的决定》，部署安排全省食品安全专项整治行动，并与有关州（市）签订食品安全工作责任书。
刚才，在听取发言和交流后，李江同志作了重要讲话，从“提高认识，切实增强做好食品安全工作的紧迫感和责任感”、“强化责任，进一步建立健全食品安全监管网络”、“重拳出击，广泛深入开展食品安全专项整治年活动”、“广泛参与，努力营造良好的社会环境”、“狠抓落实，促进全省食品安全形势根本好转”五个方面对全省食品安全工作进行了全面部署
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略529字，正式会员可完整阅读）……　
全工作会议，切实把思想和行动统一到省委、省政府的要求上来，用实际行动和工作实绩贯彻落实好会议精神，全面提高我省食品安全的管理水平。

二、深入贯彻落实省政府进一步加强食品安全监管工作的决定

《云南省人民政府关于进一步加强食品安全监管工作的决定》已经省政府常务会议原则同意，并将于近日下发执行，各地、各部门要立即拿出贯彻落实《决定》的意见，立即研究部署，把《决定》明确的各项任务落到实处。要特别注意抓好以下四项工作。
一要加强和充实食品安全委员会及其办事机构。各州（市）、县（市、区）人民政府要尽快建立健全食品安全委员会，由政府负责常务工作的领导任主任、分管食品安全工作的领导任副主任，相关部门主要负责人参与，进一步加强对食品安全监管工作的领导和协调。要充实、加强各级食品安全委员会办公室，充分发挥组织协调、综合监督、信息通报和依法组织查处重大事故等职能。
二要进一步强化各级政府的属地监管责任。州（市）、县（市、区）人民政府对本行政区域内的食品安全负总责，统一领导、协调本行政区域食品安全监管和整治工作。要整合资源，建好乡镇食品安全监管办公室，调动社区居委会、农村村委会等自治组织的积极性，充分发挥农村食品安全监督员、协管员和信息员作用，建立健全广覆盖、高效率的基层食品安全综合监管网络。
三要督促企业落实主体责任。在高风险食品生产企业和规模较大的超市、农（集）贸市场，建立食品安全监督员制度，并实行轮岗制。严格实行食品生产经营准入制度，督促企业严格执行食品安全管理法律法规、健全食品安全管理制度、加快推进行业诚信道德体系建设。
四要依法彻查严处违法犯罪行为。坚持严管、严查、严处，保持打击食品安全违法犯罪行为的高压态势。对造成重大食品安全事故的生产加工企业，严格实行“一次死亡法”，一经查实违法行为，立即吊销食品生产许可证和营业执照，并依法从重处罚。建立食品生产加工企业“黑名单”制度，对出现重大食品安全事故的生产经营企业主要负责人，实行行业禁入，终身不得从事食品生产经营活动。

三、迅速启动食品安全专项整治年活动
开展食品安全专项整治年活动，是省政府进一步加强食品安全监管工作的重大举措，省政府已经责成有关部门制定具体的实施方案，并将于近日下发各地执行。各地要立即启动食品安全专项整治年活动的实施工作，要紧扣食品安全监管工作中社会关注、群众反映强烈的热点、难点、焦点问题，结合本地实际，立即制定活动实施方案。要把专项整治年活动开展得声势浩大、有声有色、有序有力，做到目标明确、重点突出，要通过开展专项整治年活动，让不法分子受到严惩，让食品生产企业得到警示，让广大人民群众树立信心，确保整治取得实效。

四、切实提高食品安全监管的能力和水平
各地、各部门要以开展食品安 ……（未完，全文共2338字，当前仅显示1487字，请阅读下面提示信息。收藏《副省长在全省食品安全工作会议上的主持讲话》）