罗田特色农产品深加工产业发展调研报告

罗田特色农产品深加工产业发展调研报告
立足特色资源 壮大绿色产业
努力实现我县特色农产品深加工产业新突破

每个罗田人，包括我在内，都会以罗田的优良生态、秀美山川、丰饶物产而自豪。丰富的特产资源，是大自然对罗田人的厚爱，更是罗田发展的资本。新一届县委、县政府确立了建设大别山最具特色生态经济示范县的奋斗目标，高度重视特色农产品深加工产业发展，罗田板栗、甜柿、金银花、茯苓、苍术等五个特色农产品均获得“国家地理标志保护产品”认证，先后成立了板栗、甜柿、中药材、旅游、万密斋医药文化等五大产业委员会，专题研究我县特色产业发展工作，并在第十四届三次党代会上提出“要在生态产业壮大上实现更大突破”。总的看来，我县特色产业的发展取得了一些成绩，既激发了现代农业的活力，也丰富了罗田生态旅游的内涵。对于成绩，我这里不一一赘述。
在今年的调研工作中，有几件事让我感触
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品系统开发的能力，没有能力完全承担起引领产业发展的龙头重任。各个产业都缺乏具有核心竞争力、规模扩张力和聚集吸引力、市场开拓力的大型龙头企业来领衔，从而也散失了市场定价的主导权。
三缺知名品牌。我县大多数特色农产品加工企业知道给产品注册商标，但是忽视对已有品牌的精心经营，缺乏创建著名商标、驰名商标的决心和干劲。同行之间各打各的牌、各争各的利，做不到团结起来形成一个名牌一致对外。我县有些产品的商标名称不但外地消费者不知道，连罗田本地群众也不清楚。守着五个地理标志产品的金饭碗、绿色生态的原材料和“千里大别山”的知名度，却推不出一个被广大消费者熟悉、喜爱的品牌大菜，这是对罗田优质资源的巨大浪费。
四缺创新能力。创新是企业发展的永恒动力，尤其是科技创新。我县特色农产品深加工企业呈现散、小、短、低现象，加上人才、技术、资金等生产要素的整合、支持、投入不足，企业在保本微利中求生存，没有能力开展科技创新。有的企业根据需要找大专院校进行合作研发，但是科研经费投入不足，核心技术项目少，研发工作不紧密也不深入。大多数企业的经济增长方式始终处在卖原料、初加工产品的状态，产品处在产业链的中低端，如小板栗厂生产板栗罐头、小饮料厂生产金银花露、小木材厂专做建筑模板，食品安全、产品质量尚且得不到保障，何以谈精深加工，何以与人争雄天下？
低头思考，抬头看路。河北迁西与罗田同为中国板栗之乡，但他们的板栗价格是我们的两至三倍，加工后在日本精品店按两元人民币一个出售；罗田甜柿品质独一无二，由于深加工跟不上，只能以初级产品上市；金银花露在全国的市场尤其是在药品市场上被安陆占据主导地位;良品铺子里连金针菇、笋丝都能卖到20多块钱一斤，产自河北唐山的甘栗仁6.8块钱一袋，一袋100克，相当于每斤板栗仁卖到34块钱。在羡慕嫉妒恨中，我们明白一个道理：要实现传统农业向现代农业转变，提升农产品附加值，必须做大做强特色农产品深加工，真正实现资源大县向农产品深加工强县的转变，实现这个目标的关键是要做好“四大”。
一是紧扣大主题。我认为，做好特色农产品深加工的文章一定要紧扣大别山绿色无污染、资源特色鲜明的大主题，把握好两个关键词：一个是“生态”。它是罗田最宝贵的无形资产。我们要充分利用好“生态”所包含的森林绿化、纯净空气、优质水源等元素，通过概念的运作、产品的营销推出深受消费者欢迎的绿色食品、环保产品，把“生态”转化成实实在在的价值；另一个是“特产”。在于一个“特”字所包含的人无我有、人有我优的特色农产品，比如自然脱涩的甜柿、全国第一的板栗、出口免检的茯苓等等。加上新鲜创意、先进科技的精深加工，将农特产品加工成高档大气上档次的商品，变“特色”为“优势”，变特色产业为优势产业。建议政府紧扣这个大主题，通过深入系统的产业研究，制定出有含金量、可操作性的农特产品深加工发展战略，由专门的机构来指导，过硬的政策措施来保障，使发展战略得以顺利推进、落实。
二是扶持大龙头。要靠壮大本土企业和联姻外地知名企业两条腿走路。培育壮大本土企业是内动力，一要整合政府的政策资源，引导关联企业和社会资源向农特产品加工骨干企业集聚，引导人才、技术 ……（未完，全文共3346字，当前仅显示1690字，请阅读下面提示信息。收藏《罗田特色农产品深加工产业发展调研报告》）