赣州市现代农业发展调研报告

目录/提纲：……
一、赣州市农业发展的现状
（一）三大重点产业发展情况
（二）九大区域特色产业发展情况
（三）地方特色农产品发展情况
（五）新型农业经营体系发展情况
二、存在的主要问题和制约因素
（一）农业发展面临的主要问题
（二）发展现代农业的制约因素
三、今后五年我市现代农业发展的指导思想和总体目标
（一）指导思想
（二）总体目标
四、发展现代农业的主要措施
（一）进一步优化农业产业结构
（二）进一步加强农业科技创新和服务体系建设
（三）进一步推进农业产业化经营
（四）进一步提高农产品质量安全水平
（五）进一步推进新型农民培育工作
（六）进一步促进农业可持续发展
（七）进一步推进一二三产业融合发展
（八）进一步强化各项保障措施
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赣州市现代农业发展调研报告

为客观评估“十二五”我市农业发展现状，准确把握现代农业发展的阶段性特征，科学研判现代农业发展的新形势，深入梳理现代农业发展的重大瓶颈，精心谋划“十三五”现代农业发展的方略，有针对性地提出政策措施和项目安排，为制定“十三五”规划提供参考。 按照市委、市政府统一部署，现代农业发展调研组在市政协主席曾新方同志的亲自领导下，于9月8日至21日采取“走上去、走出去、走下去”的办法，围绕“现代农业发展”这个课题，分专题进行了深入调研，现汇总调研情况报告如下。
一、赣州市农业发展的现状
赣州是典型的丘陵山区，有“八山半水一分田，半分道路和庄园”之称。全市国土面积3.94万平方公里，其中山地、丘陵占80.98%。耕地保有量574.5万亩，林业用地4595.6万亩，森林覆盖率76.2%，年均水资源量为335.7亿立方米。全市农业人口761万人，占总人口的79.8%。近年来，全市粮食作物种植面积基本稳定在770万亩左右，占全年农作物总播种面积的三分之二左右。2014年，全市农业总产值460.79亿元，比上年增长5%；农业增加值287.24亿元，比上年增长5%；农民人均可支配收入6946元，比上年增长11.6%，农民增收实现“十一连快”；粮食总产285.35万吨，粮食生产实现“十一连丰”。
（一）三大重点产业发展情况
1．以脐橙为主的柑橘产业。赣州是“世界橙乡”，截至2014年，全市柑橘种植面积236万亩、产量155万吨，其中脐橙种植面积168万亩、产量122万吨（不包括黄龙病毁园后砍除病树的面积，预计柑橘总面积折合减少70万亩左右），赣南已成为国内外著名脐橙主产区。全市现有千亩以上脐橙基地260个、万亩以上脐橙基地26个；采后商品化处理加工销售企业255家，
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茶质量检测中心，建有油茶育苗定点苗圃9个，面积199亩，产苗1900万株（其中容器苗570万株）。赣州油茶产业已初步形成集种苗繁育、种植、加工、销售、旅游于一体的产业体系。
（二）九大区域特色产业发展情况
1．生猪产业。赣州是全省生猪优势主产区，全国生猪外销与供港主产区。2014年全市生猪出栏642.5万头、占全省的18.27 %，生猪产值突破百亿元，达100.94亿元，占全市农业总产值的21.9%。发展万头以上规模养猪基地53个、生态畜牧小区246个，有14家饲养场通过GAP认证获得供港资质（定南7家，信丰3家，全南、赣县、安远、大余各1家），是全国供港注册猪场GAP认证最高的区域之一，2014年供港生猪22.64万头，占全省53.5%，占全国供港生猪的10%。全市养殖粪污无害化处理率达80%，综合利用率达85%以上。全市有小型猪肉产品加工企业约20家，年加工能力达50万头。目前。企业年加工量仅为30万头，居民手工制作腌腊制品约30万头，加工率为9%。
2．竹产业。赣州是我国南方重点毛竹产区之一，竹林资源主要分布在崇义、大余、上犹、瑞金、宁都、定南、龙南、全南等8个县（市）。截止2014年底，全市有竹林面积265.4万亩，竹林面积和立竹株数均居全省第二，其中，毛竹林面积263.6万亩，占99.3%，毛竹总株数达3.67亿根；全市竹产业总产值为40.7亿元，约占全省的26％。全市现有竹加工企业115家，其中年产值500万元规模以上竹加工企业16家，主要产品有竹拉丝、竹胶合板、重组竹、竹类家具、竹工艺品、竹筷、竹窗帘、竹碳、竹笋加工品、竹浆造纸等十大类30多种。 2014年，全市生产毛竹236万根，丛生竹90.4万吨，竹筷146.9吨，鲜笋2.1万吨，竹浆造纸8万吨，竹地板约80万平方米，重组竹8700平方米，竹胶合板1.6万平方米。
3．茶叶产业。赣南产茶环境优越，茶叶品质优异，史料考证，从唐代开始就有9个茶叶产品曾列为贡品。2014年，全市茶叶种植总面积17.7万亩，产量4140吨。其中上犹、崇义、宁都、于都、兴国、会昌6个县茶园面积达5000亩以上，面积最大的上犹县有茶园9.26万亩，占全市茶叶总面积一半以上。全市有50亩以上规模茶叶种植基地140多个，其中千亩以上规模茶园种植基地23个；有茶叶加工企业70多家，主要品牌有上犹梅岭剑绿、宁都小布岩、崇义阳岭茶、定南云台山毛尖、瑞金武夷源、于都盘古神茶、会昌永隆毛尖等，上犹梅岭、定南云台山、宁都小布岩和武华等茶场已取得中国有机茶、AA级绿色食品认证，有12个企业获得“江西省著名商标”，“上犹绿茶”获地理标志证明商标。
4．烟叶产业。赣州是全国30万担以上重点产烟地市，有石城、会昌、瑞金、信丰、安远、兴国、宁都、赣县等8个产烟县（市），其中石城、会昌、瑞金、信丰、安远五个县（市）种植规模超过5万担，面积和产量占全市80 %以上。全市烟区主栽品种为K326和云烟87，两者种植比例占全市总量的95%以上，已全面普及集约化湿润育苗，已全面实施测土配方、田间管理、绿色植保，基本实现适度规模种植，2014年100亩以上连片面积达到62.08%，全市8840户烟农户均种植面积17.9亩，总收购量为42.5万担，实现产值超5亿元，烟叶综合税收2.1亿元。
5．工业原料林产业。据最近的森林资源补充调查，全市现有工业原料林面积580.12万亩，其中，信丰、大余、崇义、宁都、龙南、瑞金6县（市）面积在40万亩以上。总蓄积量1547.11万m3，2014年全市采伐56.51万m3。全市现有木材加工企业7300余家，每年消耗木材460万m3，主要分3大块，一是南康家具产业每年消耗木材400万m3。二是造纸业，每年消耗木材45万m3。耗材企业目前只有赣州华劲纸业公司。三是其他17县（市、区）的木材加工企业每年消耗木材15万m3。南康家具产业现有企业7200多家，从业人员30多万人，其中规模以上企业70多家，亿元以上企业20多家；有10个家具专业市场和配套市场，面积达160万平方米，年交易额达150亿；拥有中国驰名商标3个，著名商标64个；家具产业及相关配套产业总产值超700亿元。
6．花卉苗木产业。全市花卉苗木产业面积26.14万亩，苗圃经营个数 816个。其中，以桂花为主的苗木产业面积6万亩，主要分布在全南、上犹、大余等县，形成了以全南、上犹精品桂花苗木产业集群；培育了龙南紫花含笑、大余金边瑞香、兴国比利时杜鹃花等特色花卉苗木品牌；建成了大余黄金香柳、信丰棕榈、崇义南方红豆杉等珍贵树种培育基地；选育了香樟、南方红豆杉、圆齿野鸦椿、红叶石楠、铁冬青等几十种乡土树种。
7．水产品产业。2014年，全市水产品总产量29.73万吨，其中养殖产量28.29万吨，占95.2%；捕捞产量1.44万吨，占4.8%。全市繁育水产苗种65亿尾，占全省苗种繁育量的20%，成为全省最重要的苗种繁育供应基地。渔业经济总产值94.97亿元，增加值50亿元。水产品的深加工，主要产品有烤鳗和鱼丝。2014年产销量分别达到6504吨和200吨。其中烤鳗出口创汇额到达6500万美元，居全省首位。注册水产品品牌主要有上犹的“陡水湖”，瑞金的“赣曼”烤鳗。
8．白莲产业。我市种植的白莲品种有赣莲61、赣莲62、建选17、建选35和太空3号、太空36号等多个新品种， 2014年全市种植面积8.99万亩，总产量9611吨，其中石城、宁都、瑞金三县（市）种植面积占全市的97.6%，石城县被命名为中国白莲之乡。根据调查，白莲种植平均亩产量约80公斤莲籽，高的可达85公斤；平均售价约70元/公斤，亩产值达5000元以上，是一个较好的富民产业。
9．刺葡萄和葡萄产业。刺葡萄主要在崇义种植，栽培面积超过3000多亩。其中，盛产面积达800亩，产量超1000吨。2014年君子谷野生水果世界刺葡萄实现产值6000多万元，销售近3000多万元，交纳税收500多万元。全市鲜食葡萄产业面积约12400亩，产量约18600吨，产值约2.232亿元，主要分布在全南、瑞金、会昌。目前君子谷野生水果世界的刺葡萄加工能力达到1000吨/年，并逐年递增。鲜食葡萄深加工水平较低，自酿葡萄酒为主 ……（未完，全文共18528字，当前仅显示3332字，请阅读下面提示信息。收藏《赣州市现代农业发展调研报告》）