全县食品药品安全工作汇报

目录/提纲：……
一、加强领导，精心谋划，全力构筑食药安全责任体系
（一）尽职履责，安全责任逐步靠实
（二）科学研判，工作思路进一步明确
（三）建章立制，监管思路逐步明晰
（四）创新机制，监管成效明显提升
二、加强监管，狠抓落实，强力推动食药安全工作上台阶
（一）加强源头治理，农产品质量安全稳步推进
一是加强农产品质量安全监管体系建设
二是开展了“三品一标”认证
三是开展了农产品质量安全例行监测
四是加强了生鲜乳监管
（二）加强全程监管，食品生产经营安全成效明显
一是严格落实食品安全主体责任
二是大力推进食品安全电子追溯体系建设
三是分级分类推行了“外置化”和“内置化”公示牌和负面清单制度
四是全面推行“阳光操作”
五是以记分管理为手段，全面落实了网格化和痕迹化监管
七是加快推进食品安全监督抽验
八是加强对学校食堂、农村集体聚餐及节假日食品安全专项检查
九是认真开展了餐饮业大气污染治理
（三）加强风险防控，药械化安全再上新台阶
一是加强了药械配送源头治理力度
二是加强药品生产企业监管力度
三是开展了药品质量风险评估、药械不良反应监测、抽检与诚信评价工作
四是全面推行新版GSP管理
五是加大药械经营使用单位硬件改造提升工作力度
六是开展了化妆品经营登记
三、突出整治，严防严控，着力防范食药安全风险隐患
（一）加强专项整治，全力消除隐患，降低风险 ……
全县食品药品安全工作汇报

2017年，全县食品药品安全工作在县委、县政府的正确领导和省市业务部门的精心指导下，以习总书记“四个最严”和国家总局“四有两责”为总揽，以健全责任体系为抓手，以强化日常监管为重点，以专项整治为突破口，以乡所规范化建设为基础，以舆论宣传为主线，全面落实了网格化、痕迹化、精准化监管，为有效保障全县人民饮食用药安全做出了不懈努力，取得了明显成效。
一、加强领导，精心谋划，全力构筑食药安全责任体系
（一）尽职履责，安全责任逐步靠实。县委、县政府高度重视，把食品药品安全工作纳入全县大安全管理范畴，及时调整了以县政府主要领导任组长的食品药品安全委员会，定期召开会议，研究部署食品药品安全重大问题；县政府将食品药品安全纳入全县目标考核内容，在年初的全县食药安全工作会上，与乡镇政府和食药安委会成员单位签订了安全责任书，进一步压实了担子，靠实了责任，做到了工作有人干，追责有人担；4月初，县人大对全县食品药品安全进行了工作评议，充分肯定了我县食品药品安全工作取得的成效，对今后的工作提出了建设性的
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监管思路逐步明晰。研究制定了《宁县“十三五”食品药品安全规划》、《宁县食品药品安全工作评议考核办法》、《宁县重大食品药品安全事件应急预案》和《关于进一步加强农村集体聚餐食品安全管理工作的通知》等指导性文件，分别以县政府和政府办文件予以印发；县食药安委办出台了《宁县食品安全工作责任制和责任追究办法》、《宁县食品安全工作约谈制度》；县食药监局讨论制定了《机构职能职责补充规定》、《监管执法办案规定》、《科级干部联乡规定》、《宁县食品药品日常监管工作指南》和《宁县食品药品安全风险分级管理工作实施方案》等，通过一系列指导性文件的制定印发，破解了监管瓶颈，理顺了运行机制，促使食品药品监管工作沿着健康、有序、高效的轨迹运行。
（四）创新机制，监管成效明显提升。为了有效解决食品药品监管工作责任不清、措施不实、成效不大的问题，我们通过深入实际、广泛调研，探索、创新了监管工作“六机制五模式”（“六机制”即：党委班子下沉一线带教机制、县乡联动执法办案机制、财务管理五统一机制、局纪委跟踪问效督查机制、乡所促监管带办案机制和宣传培训常态化机制；“五模式”即：网格化痕迹化监管模式、内置化外置化公示模式、电子追溯平台监管模式、1户1档管理模式和巡回监管模式）。“六机制五模式”的创新和运行，完善了职能，强化了职责，实现了全系统工作职能由单一的监管向监管与办案同步推进的转变，由只监管食品向食品、药品同监管的转变。
二、加强监管，狠抓落实，强力推动食药安全工作上台阶
今年以来，我们对全县4095户“四品一械”生产经营企业进行了每季度一次的系统地、无缝隙地常规监管，有效降低了“四品一械”生产经营企业的安全隐患；对学校食堂、乡镇卫生院、大型超市、酒店等高风险环节开展了每月一次的无缝隙、全覆盖重点监管，有效预防了重点人群、重点区域、重点环节的安全风险。加大了省市督查通报问题的整改力度，制定了整改方案，采取挂牌督办、跟踪问效、清单销号的方式逐项进行了认真整改。全年累计出动执法人员9500人次，监督检查食药生产经营企业1.5万户次，分类约谈企业负责人1300多人。
（一）加强源头治理，农产品质量安全稳步推进。一是加强农产品质量安全监管体系建设。全面建成了乡镇农产品监管服务中心，将农产品生产企业、农资门市等全部纳入了农产品质量安全追溯系统。二是开展了“三品一标”认证。建设农产品标准化生产基地14个，绿色无公害认证78.03万亩，认证面积占总种植面积的52%。三是开展了农产品质量安全例行监测。坚持每月在宁州果蔬城、北川设施蔬菜生产基地及14个高原夏菜生产示范点开展例行检测，检测样品2854份，合格率达到100%。四是加强了生鲜乳监管。对庆阳运通草业公司生鲜乳实施每周一次的现场检查和隐患排查，确保了生鲜乳质量安全。
（二）加强全程监管，食品生产经营安全成效明显。一是严格落实食品安全主体责任。为全县3239户食品生产经营企业分类印制了企业自查评分表，认真开展了食品安全自查和问题整改；二是大力推进食品安全电子追溯体系建设。累计建立食品安全电子追溯平台953户，开通运行894户，食品生产、批发、商超和中型以上餐饮单位追溯平台应用率达到了95%以上；三是分级分类推行了“外置化”和“内置化”公示牌和负面清单制度。内外置化公示率达到了98%以上；四是全面推行“阳光操作”。透明车间、阳光仓储实施率达到了60%以上，明厨亮灶率达到了95%以上；五是以记分管理为手段，全面落实了网格化和痕迹化监管。对386户食品生产经营企业落实了违法行为记分管理，监管痕迹化率和记分管理率均达到了100%；六是开展了食品“三小”和食品配送车辆备案工作，“三小”备案发证726户，食品配送车辆备案登记31户；七是加快推进食品安全监督抽验。完成食品监督抽验455批次，食用农产品快检7414批次， ……（未完，全文共5826字，当前仅显示2046字，请阅读下面提示信息。收藏《全县食品药品安全工作汇报》）