县创建省级食品安全示范城市工作情况汇报

目录/提纲：……
一、提高政治站位，靠实责任抓创建
二、紧盯关键环节，突出重点抓创建
一是深入开展食品生产经营领域专项行动
二是开展食品安全放心工程十大攻坚行动
三是加强食品安全抽检工作
四是推行“互联网+明厨亮灶”智慧管理建设
五是积极开展文明餐桌行动和“六项承诺”
六是全力保障校园食品安全
三、突出宣传教育，提升素质抓创建
四、坚持从严监管，巩固机制抓创建
……
**县创建省级食品安全示范城市工作情况汇报

中共**县委 **县人民政府
（2020年8月）

根据会议安排，我就**县创建省级食品安全示范城市创建工作情况作以简要汇报，不妥之处，敬请批评指正。
近年来，我们始终把创建省级食品安全示范城市作为一项重要民生工程来抓，严格落实_总书记提出的食品安全监管“四个最严”要求，不断创新工作机制，细化工作措施，加强食品安全监管，切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。目前，全县共有各类食品经营单位3358户，其中餐饮服务单位1395户，食品销售经营单位1693户，食品生产企业13户，食品加工小作坊89户，食品小经营店168户。现
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项行动。扎实开展食品生产经营领域大检查大整治大提升专项行动，抽调精干力量，全覆盖检查和整治，取缔无证生产经营食品企业3户，责令整改379户，约谈210人（次），查扣各类不合格食品9630袋，立案查处食品违法案件7起，罚没款27620元，有效规范了食品生产经营秩序。二是开展食品安全放心工程十大攻坚行动。以实施校园食品安全守护、农村假冒伪劣食品治理、食品安全示范城市创建、“陇原护老”、乳制品质量提升等为重点，履职尽责、做好食品安全监管工作。三是加强食品安全抽检工作。组织专业技术人员加强食品随机抽样检测和快速检测工作，今年以来完成食品及餐饮具抽检330批次，完成率57.8%；监管机构食品快检2310批次，完成率66%；农残室食品快检5069批次，完成率64%；利用快检车设备完成快检59批次，有力保障了广大人民群众吃得放心。四是推行“互联网+明厨亮灶”智慧管理建设。安装“互联网+明厨亮灶”智慧管理83户，建成“透明车间”13家、“阳光仓储”124家、开展网上巡查502户（次），全覆盖实施食品仓储经营单位“阳光仓储”工程，提升了自身约束和监管水平。五是积极开展文明餐桌行动和“六项承诺”。制作发放文明餐桌宣传桌签及“六项承诺”书2万余份，大力倡导和培育文明用餐新风尚，让公筷公勺、一菜一夹成为的新常态。六是全力保障校园食品安全。抽调人员对全县学校（幼儿园）食堂和校园周边进行了全覆盖检查和指导，分乡镇召开学校食堂管理工作约谈会，层层靠实食品安全责任，保障校园食品安全。
三、突出宣传教育，提升素质抓创建
充分利用“3·15” 消费者权益保护日、“食品安全宣传周”等时间节点，通过多种形式，先后开展了以“崇德守法，食品安全让生活更美好”为主题的宣传活动8次，现场发放宣传材料2万余册，展示宣传展板40块（次），涉及食品安全、老年人使用保健食品和儿童食品安全等内容，进一步提高了群众食品安全意识。积极组织执法和检验检测人员参加省、州业务培训班20次，培训执法人员120多人。举办食品生产经营单位管理人员培训班14期，参训人员2400余人（次），提高了全系统干部综合业务能力。“五一”前夕，组织各乡镇基层市场监管所开展节前集中检查和现场观摩活动，全面提升了基层市场监管工作人员业务能力。
四、坚持从严监管，巩固机制抓创建
严字当头、建立长效机制是推动创建工作有效举措。坚持齐抓共管，定期不定期召开联席会议，将 ……（未完，全文共2045字，当前仅显示1300字，请阅读下面提示信息。收藏《县创建省级食品安全示范城市工作情况汇报》）