区2022年食品安全工作汇报

目录/提纲：……
一、落实上级重大食品安全工作决策部署情况
二、推进落实“两个责任”情况
三、开展食品安全“守底线查隐患保安全”专项行动情况
四、深入开展食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动情况
五、积极发挥食安委统筹领导作用
六、加强食品安全监管情况
（一）快速推动食品生产安全示范园区和小作坊示范集中区建设
（二）扎实推进农村假冒伪劣食品整治行动
（三）校园食品安全春秋两季开学检查覆盖率达到100%
（四）加强食品安全抽检数据分析，开展食品安全风险会商
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区2022年食品安全工作汇报

**年以来,**区食品安全工作在市委、市政府和市食安委的坚强领导下，坚决落实_总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，认真贯彻中共中央、国务院《关于深化改革加强食品安全工作的意见》《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《国务院食品安全委员会印发关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见>的通知》要求，全区食品安全形势继续稳中向好，现将今年以来食品安全重点工作开展情况汇报如下:
一、落实上级重大食品安全工作决策部署情况
区委、区政府高度重视食品安全工作，认真学习贯彻落实《意见》《规定》，严格落实“党政同责”，制定《区委常委会委员食品安全工作责任清单》《区政府领导班子成员食品安全工作责任清单》，把食品安全作
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情况开展督查，确保“两个责任”机制工作取得成效。
三、开展食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动情况
印发了《**区系统深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作方案》，成立专项行动领导小组和工作专班。建立健全“守查保”专项行动风险会商、跟踪督办、定期通报、明察暗访等制度机制，开展分所包保督查。建立并及时更新“1+3”风险隐患台账，按要求及时报送工作进展和问题处置情况。截至目前，共检查食品生产经营单位*户次，检查覆盖率*%，发现风险问题*条，已全部处置完成。全年食品安全案件立案*件，结案*件，罚没款*余万元。
四、深入开展食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动情况
按照三年行动方案要求，在重点时段对重点品种开展督查巡查和飞行检查。制定《**区2022年农产品质量安全专项监测和监督抽查工作方案》《**区2022年农产品质量安全例行监测方案》等文件，针对重点时节重点品种开展监督抽查*批次，“三品一标”基地开展专项监测*批次。实现11个涉农乡镇检测室全覆盖，均可对常规药物残留超标开展快速检测，全年共检测*批次，合格率*%。制定**区重点品种治理清单，对韭菜、芹菜、豆角、鸡蛋、乌鸡、乌鳢等重点品种制订治理清单和生产技术规程，全环节全过程进行指导。
五、积极发挥食安委统筹领导作用
全年召开2次食安委扩大会议，部署研究食品安全相关工作。承担“两会”期间、疫情防控静态管理期间隔离点人员供餐、2023年度高、中、学考期间、国家文明创建复评组在**期间等重大活动食品安全保重大活动食品安全保障工作，在工作中不断健全完善监管制度。
六、加强食品安全监管情况
（一）快速推动食品生产安全示范园区和小作坊示范集中区建设。集中开展肉质品整治专项行动，重点检查企业是否落实进货查验制度、是否违规使用进口冷链食品原料进行生产，严格做到不漏一家。开展粮食加工品、饮用纯净水等重点产品专项整治，出动*人次，检查企业*家，完成小麦粉生产加工单位、饮用纯净水生产单位抽样检验全覆盖，以小麦粉、饮用纯净水生产加工设备清洗维护、质量控制、包材管理等作为检查重点，抽样检验严防微生物或致病菌超标情况，发现问题3个、整改问题3个，立案查处企业*家。落实分级管理和日常巡查，督促生产企业和小作坊严把原料关，落实原辅材料进货查验和索证索票制度，根据企业综合表现，按照风险分级划分标准，确定不同的风险等级，完成食品生产企业风险分级率和监督检查覆盖率两个100%目标。
（二）扎实推进农村假冒伪劣食品整治行动。开展放心食品超市自我承诺活动，印发《关于组织开展放心食品超市自我承诺活动的通知》，积极动员和督促指导全区大中型超市（经营面积1000平方米以上）开展放心食品超市自我承诺活动，并签订《放心食品超市自我承诺书》，全年参与放心食品自我承诺活动的超市70多家。重点推进农村市场食品安全综合治理能力提升行动。全年累计出 ……（未完，全文共3097字，当前仅显示1564字，请阅读下面提示信息。收藏《区2022年食品安全工作汇报》）