服务业员工管理办法

目录/提纲：……
一、用工原则
二、选择最佳时间最佳地点招聘员工
三、注意观察
四、一般录用比例
一、站姿、座姿、仪表
二、微笑
三、态度
四、技能
五、接待技巧
六、沟通技巧
七、自信
八、真诚关心顾客
九、培训员工顾客至上“十不要”
十、培训员工“十点”工作原则
十一、八条服务标准
十二、接待客人九大用语
十三、员工七大服务要求
一、签定合同
二、规章制度
三、店长人选
四、授权
五、展示企业目标
六、与员工交心
七、减少官僚管理
八、鼓励团结协作精神
九、应知员工需求
十、卫生管理
十一、召集倒会
十二、帮助员工设计未来
十三、薪奖办法细则
（一）底薪
（二）全勤奖金：每月元，一个月朋三次迟到、早退者则不予发放
（三）工作奖金：
（五）团体奖金：
十四、罚款常识
十五、按时发放工资
十六、善用演习方式管理员工
十六、善用演习方式管理员工
十七、发廊、美容院员工管理体系图
十八、培训员工基本常识思想
一、让员工企业热爱企业的四项原则
二、展现企业美好远景
三、感之愉快
四、获得员工人心
五、员工入股
六、员工调查（见员工基本资料表）
七、公开财务
八、尊重、善待员工
九、双向交流
十、鼓励学习
十一、_选择休假日
十二、说话算数
一、总则
二、美容院、发廊的历史及经营宗旨
三、经营理念 ……

　　服务业员工管理办法
　　第一节员工招聘与录用
　　我们服务业最为重要的是服务态度、服务品质，一个美容院、发廊无论您拥有多么优秀的技能，多么豪华的装饰，若服务态度、品质跟不上，顾客也会选择放弃，直接影响店面收入。为了预防此类事情的发生，在招聘录用员工时应注意以下几方面问题。
　　一、用工原则
　　年龄、自身素质、笑容，要有和蔼可亲之感，性格外向为佳，长相一般即可，注意观察应聘者是否热爱本行业，不要盲目招受不适合您事业发展的员工。一些发廊、美容院有时在“人手不够”的因素下乱招人，这样就会产生“所用非人”形成了病急乱投医的效果，对您事业发展不利。
　　二、选择最佳时间最佳地点招聘员工
　　一般每年中高考结束后两个月是招聘员工的最佳时间，在很大一部分人即将投入到就业市场前，去学校选择一些优秀人才，给予完整技能、服务训练，在这种有计划、有目的培训之下，人才流失就不会存在了。由于学生还未踏入社会，他们就象一张白纸，您画什么，那他就接受什么。其次在全国美容、美发职业培训学校挑选适合的人选也是一条道路。最后，招聘老员工，从中挖掘人才，为我所用。
　　三、注意观察
　　应聘者尖指适合美容美发，方指适合休闲。右脸大于左脸及公共关系适合。
　　四、一般录用比例
　　若您在人中挑选，一般情况录取率为％。
　　第二节员工技能培训
　　发廊、美容院是以技能为主的服务，技能的好与坏会直接影响您的创收效果。随着科技年代来临，流行的变化很大，信息传播极快，顾客需求随之而不断改变，经营者应把新信息、新技术及时传递到员工心中，把新技术及时教会他们。其实员工对这方面兴趣很
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