2006年餐饮业工作总结

目录/提纲：……
一、2006年工作回顾
（一）早餐工程行业自律
（二）为企业交流服务
（三）宣传企业
（四）坚持为政府、为企业服务
一是建立经营情况报告制
二是建立政府部门同企业的联系
三是为企业提供服务
二、体会
三、工作中的不足
四、明年工作设想
（二）完善早餐工程行业自律，制订早餐工程产品若干标准，依据标准进行管理
（三）与中烹联合开展*—*期餐饮专业自考培训开展*—*期职业经理人培训工作
（四）培育本市名店*家、名厨*位名菜、名点一批
（五）争取组团参加中国美食节、中国厨师节等活动，为企业学习和创品牌服务
（六）推荐一批早餐供应企业
（七）制作宣传卡，开展引导外地游客消费工作
（八）协调企业解决各种需要由公会解决的问题
（九）继续发展企业会员，发展个人会员
……

　　2006年，我会在**市商业联合会的领导下，在**市贸易发展局的指导下，在中国商业联合会、中国饭店协会、中国烹饪协会和**烹饪协会的支持下，以江泽民同志“三个代表”为指针，以服务政府、服务企业、服务社会为宗旨，紧紧依靠政府支持，团结广大会员企业，发挥行业代表、行业服务、行业协调作用，创造性地开展工作，赢得了许多政府部门、广大同行的认可。
　　一、2006年工作回顾
　　在2006年，我会工作主要是三个突破和一个坚持。即：早餐工程行业自律工作取得突破，为企业交流服务工作取得突破，宣传企业工作取得突破，坚持为政府为企业服务。
　　（一）早餐工程行业自律
　　我会牵头组织的早餐工程承办企业开展行业自律工作始于**年元月*日。早餐工程行业自律开展以来，在规范早餐工程方面发挥了积极作用，特别是收缴“三无”食品方面取得了显著成效。但是，行业自律仅仅是我会牵头组织企业进行。面对社会上存在的违章自制餐车
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