市长在2009年市食品安全委员会第一次联席会议上的讲话

目录/提纲：……
一、提高认识，统一思想，进一步深化对食品安全工作重要性和紧迫性的认识
三是无证无照生产经营还依然存在，违规生产经营行为时有发生
二、理清思路，突出重点，进一步规范食品生产经营秩序
（一）管住重点区域、行业、品种
（二）管住关键环节
一要管好种养殖
二要管好生产加工
三要管好流通销售
（三）促进食品产业健康发展
三、加强领导，落实责任，做好打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
（一）落实责任
（二）快速反应
……

　　今天召开2009年市食品安全委员会第一次联席会议,主要目的就是认真总结2008年我市食品安全工作，并对下步工作进行研究和部署。刚才，市食药监局牛长林副局长代表市食品安全委员会通报了2008年的工作，提出了2009年的工作计划，我都赞成。下面，我再强调三点意见。
　　一、提高认识，统一思想，进一步深化对食品安全工作重要性和紧迫性的认识
　　2008年，全市食品安全工作在各级党委、政府的高度重视和领导下，各职能部门坚持以党的十七大精神和科学发展观为指导，团结协作，统筹兼顾，突出重点，狠抓落实，不断完善食品安全监管_机制，认真实施食品放心工程。一年来通过全市各级各部门的努力，扎实做好了冰凌雪灾、地震灾害及北京奥运会期间的食品安全保障工作，妥善处置了三鹿牌问题奶粉事件，
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