质量技术监督局2009年食品放心工程工作总结

目录/提纲：……
一、开展工作情况
二是抓住重点，深入推进食品质量安全市场准入工作，把好生产源头关
三是监督与服务相结合，提高企业生产水平，促进产业升级
四是抓住重点时段、重点产品进行重点检查
五是加强食品生产加工小作坊的监管
一是严格自查
二是重点抽查
三是对节日重点产品进行重点检查
一是开展食品安全综合知识宣贯培训
二是利用质量月期间，开展食品安全知识进校园活动
四、存在的问题
一是我县食品生产企业小、散、乱，食品安全基础薄弱
二是我县食品生产企业质量水平低
五、下步工作打算
……

　　根据《**县人民政府办公室关于印发2009年**县食品药品放心工程实施方案的通知》(龙政办发〔2009〕82号)和《**县质量技术监督局2009年食品放心工程实施方案》的要求，我局结合实际，扎实开展食品安全监管工作，现将全年的工作总结如下：
　　一、开展工作情况
　　我局严格按照方案的阶段工作要求，确定重点，认真开展食品安全监管工作。在巩固产品质量和食品安全专项整治、食品添加剂专项整治工作的基础上，总结以往食品安全监管工作经验，以实施食品放心工程为主线，结合日常监管中的突出问题和薄弱环节，集中开展了食品生产加工环节整治。
　　1、继续开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作
　　按照国家、省、市、县统一部署和要求，我局继续开展了打击食品生产加工环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作，联合乡镇食品安全监督员对辖区范围内的1家食用酒精生产企业，2家白酒企业和227家食品生产加工小作坊进行了检查，出动执法人员453人次，车辆156台次，与全县范围的3家企业和75家小作坊都签订了责任书和食品添加剂备案表。
　　2、切实组织好日常监管
　　一是继续开展全县生产加工食品企业和小作坊摸底调查，
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