2009年商务局食品放心工程工作总结

目录/提纲：……
一、领导重视，任务明确，方案具体
（一）加强领导，健全机构
（二）任务明确，重点突出
一是进一步加强了生猪定点屠宰厂（场）、点生猪屠宰宰前宰后的检疫检验工作
二是加强了鲜肉批发环节监管，严把肉品质量关，严禁不合格的肉品批发上市销售
三是对检疫不合格的生猪和检验不合格的肉品进行无害化处理，并做好相关文字记录
四是进一步加大了鲜肉市场的监督检查力度
六是区商务局与城区三家生猪定点屠宰厂签订了《食品安全承诺书》
（三）超前谋划，制定方案
二、精心组织，认真落实
（一）认真实施“万村千乡”市场工程，为民提供安全的消费环境
（四）认真做好猪肉产品安全监测
（五）认真做好信息收集报送工作
三、成效明显，措施有力
（一）取得的成效
（二）采取的措施
一是加强生猪定点屠宰企业的监督管理
二是加强市场监管人员的监督管理
三是建立健全猪肉食品安全报告制度
四是加大鲜猪肉市场查处力度
四、加强食品安全宣传教育和培训
五、存在的问题
六、下一年工作打算
……

　　2009年商务局食品放心工程工作总结
　　2009年，我局针对关系群众生命健康、社会危害严重的猪肉食品问题，深入开展全区猪肉及肉食品安全保障工作。通过集中整治与制度建设、严格执法与科学管理、打劣与扶优相结合等措施，全区非法屠宰、“注水肉”等违法犯罪活动得到杜绝，猪肉食品安全状况得到进一步改善，市场秩序明显好转。同时，我局深入实施“万村千乡”市场过程，为群众提供了安全放心的消费环境。
　　一、领导重视，任务明确，方案具体
　　（一）加强领导，健全机构
　　为切实加强对食品安全保障工作的领导，保证各项工作顺利开展，区商务局成立了以局长为组长，分管领导为副组长，相关股室负责人为成员的食品安全保障工作领导小组，负责组织指导、协调全区商务系统的食品安全工作，督促检查食品安全工作的落实和进展情况。领导小组下设办公室在区商务局综合执法大队，明确专人负责专项整治日常工作，确保食品安全工作落实到部门，明确到责任人。
　　（二）任务明确，重点突出
　　2009年，我局继续坚持“标本兼治、着力治本”原则，严厉
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略727字，正式会员可完整阅读）
……（未完，全文共4042字，当前仅显示2041字，请阅读下面提示信息。收藏《2009年商务局食品放心工程工作总结》）