目录/提纲:……
一、指导思想
二、整治目标
三、整治内容
(一)加强对学校食堂食品安全检查
(二)加强对学校内部及周边食品商店的检查
(三)加强对学校周边餐饮摊点的检查
三是是否采取措施,防止运输过程污染,保证食品新鲜和卫生
三是所有餐饮具及各种用具是否使用前洗净消毒,贮存在专用保洁柜中
二是督促从业人员经常性地学习卫生知识,养成良好的卫生意识和卫生习惯
7、对校园周边流动摊点进行整治
四、职责分工
(二)药品监督部门:负责对学校食堂及周边餐饮单位、摊点的食品安全整治
(三)工商部门:负责对学校周边食品市场的整治
(四)质监部门:负责对学校周边食品生产加工企业、小作坊的整治
五、工作步骤
三是查清经营户的食品进货渠道四是查清经营户的食品安全管理状况
六、工作要求
(一)加强领导、明确任务
(二)加强宣传,营造气氛
(三)加强督查,取得实效
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县卫生局关于整治学校及校园周边食品安全的实施方案
为保障广大师生身体健康和生命安全,进一步加大学校食品安全专项整治工作的力度,按照县建设平安**活动领导小组办公室《关于在全县中小学校进行校园秩序专项整治活动》的要求,针对我县学校食堂卫生及食品卫生安全存在的突出问题和薄弱环节,县卫生局决定在全县学校范围内集中开展一次食堂卫生及食品卫生安全专项整治行动。为确保这次专项整治活动取得实效,特制定本方案。
一、指导思想
以_理论和“三个代表”重要思想为指导,按照科学发展观和构建和谐社会的要求,针对学校师生及周边群众反映强烈的校园
食品安全突出问题,集中开展校园食品安全专项整治行动,进一步规范学校及周边食品安全秩序,切实保障广大师生身体健康和生命安全。
二、整
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