县畜牧局畜禽屠宰管理所2012年工作总结

目录/提纲：……
一、全年代宰生猪216363，确保了全县肉品市场货源充足稳定
二、建立了肉品溯源制度，提升了屠宰档次
三、加强肉品品质检验，连续安全生产365天，保证肉品安全出厂
四、严厉打击私屠滥宰等违法行为，为放心肉工程保驾护航
五、严把准入渠道关，坚持外埠生猪市场准入常态管理
六、积扱开展百名科长及科室参评活动，以参评促管理
七、存在的主要问题：
……
县畜牧水产局畜禽屠宰管理所2012年工作总结

2012年，在县商务局的正确领导下，我所全年较好地完成了生猪定点屠宰及其他各项工作任务。现将本年工作情况总结如下：

一、全年代宰生猪216363，确保了全县肉品市场货源充足稳定

我县现有18个乡镇，36个生猪定点屠宰场（点）
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略247字，正式会员可完整阅读）……　
三、加强肉品品质检验，连续安全生产365天，保证肉品安全出厂

生猪定点屠宰企业对待宰的生猪严格执行宰前、宰中、宰后检验制度。对检验不合格的生猪产品严格按照国家规定，在职能部门的监督下进行无害化处理，杜绝检疫检验不合格产品出场上市。1-12月份，全县定点屠宰厂（场）共检出病害猪640头，采取了高温或焚烧等无害化处理措施，有效地防止了病害肉品流入市场。

四、严厉打击私屠滥宰等违法行为 ，为放心肉工程保驾护航

1-12月份全县共出动执法人员650多人次，共检查生产经营单位556家（次），查处私宰行为7起，规范外地肉经营行为8起。通过坚持不懈的执法打击行动，目前，我县基本杜绝私宰现象，确保了较高的定点屠宰进点率。

五、严把准入渠道关，坚持外埠生猪市场准入常态管理

根据合肥市政府第112号和118号令规定，我县外埠肉管理中心，对外埠肉实行报检管理，1-12月份共复检外地猪肉13516头，从而防止了疫病传播。

六、积扱开展百名科长及科室参评活动，以参评促管理

作为2012年肥东县民主考评百名科长（科室）活动参评单位，我们以此次民主考评百名科长（科室）活动为新起点，要求全所每位工作人员对照参评内容认真履行岗位职责，积极投入 ……（未完，全文共1089字，当前仅显示692字，请阅读下面提示信息。收藏《县畜牧局畜禽屠宰管理所2012年工作总结》）