关于全县食品药品安全监管情况的调研报告

目录/提纲：……
一、餐饮、药品、保健食品经营单位基本情况
二、餐饮服务许可证和健康证的办理情况
三、餐饮环节抽检情况
四、食品药品执法检查情况
五、存在问题
三是非法购进药品、药械，误导消费者的问题偶有发生
四是经费投入不够，难以满足工作需要
五是执法难的问题仍然存在
六、下步措施及建议
三是加大宣传力度，营造监管氛围
……

**县食品药品监督管理局
关于全县食品药品安全监管情况的调研报告

食品药品安全是公共安全的重要组成部分，事关人民群众的身体健康和生命安全，是民生之本、和谐之基、安民之策。为加强食品药品安全管理，进一步提高我县饮食用药安全水平，查找当前食品药品安全存在问题及解决办法，我局抽调专人，对辖区内餐饮、药品及保健食品等各类经营单位的证件办理情况、餐饮环节抽检情况、食品药品执法检查情况等认真开展分项调研，现将有关情况报告如下：
一、餐饮、药品、保健食品经营单位基本情况
根据深入调研，全县现有餐饮服务经营单位**家
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消费环节肉及肉制品的瘦肉精含量加强监督抽检。据调查统计，2012年对全县餐饮服务单位累积抽检**批次，送检**批次，合格率100%。2013年上半年累积抽检**批次，送检**批次，合格率100%，未发现使用含瘦肉精的肉类产品，有效防止了食品安全事故发生。
四、食品药品执法检查情况
为切实做好餐饮服务环节食品、药品、保健食品、化妆品、医疗器械安全保障工作，防止重大“四品一械”安全事故发生，我局认真履行监管职能，以安全风险隐患排查活动为抓手，强化日常监督管理，加大监督抽检力度，多措并举，深入开展专项整治。根据调查统计，2012年累计出动执法人员**人次，执法车辆**车次，检查单位**家次，立案**起，结案**起，罚没款**万元。2013年累计出动执法人员**人次，执法车辆**车次，检查单位**家次，立案**起，结案**起，罚没款***元。
五、存在问题
一是部分餐饮服务经营单位无《餐饮服务许可证》经营行为仍然存在，而且设施设备部分达不到规范要求，消毒措施、原料采购索证索票制度落实不到位。二是部分企业职工食堂、建筑工地食堂、小吃部、小型餐馆等自身管理不到位，生产环境和卫生条件差，食品安全责任意识不强。三是非法购进药品、药械，误导消费者的问题偶有发生。而且此类药品来源不明，无法从源头保证药品质量，一旦出现问题不具有可追溯性，给百姓用药安全带来隐患。四是经费投入不够，难以满足工作需要。食品药品安全监管没有配备专门的交通、通讯等工具，没有专门的检测经费（食品安全法规定检测经费由政府负担），势必导致影响日常监督工作的开展和技术监督手段的发挥。五是执法难的问题仍然存在。主要表现在执法当中，行政相对人拒查、拒检、甚至威胁执法人员的情况时有发生，造成执法阻力，日常的监督和服务是行政执法的基础，需进一步研究和探索行之有效的解决办法，建立长效机制。
六、下步措施及建议
一是加大经费和设备投入，改善办公条件，配备相应的执法车辆，以适应食品药品监管的需要。
二是加强对食品药品监管人员培训，对执法人员通过专业进修、短期培训、在岗培训等形式，进一步提高食品药品安全监管人员的监管水平。同时建议 ……（未完，全文共1838字，当前仅显示1168字，请阅读下面提示信息。收藏《关于全县食品药品安全监管情况的调研报告》）