关于2016年食品安全工作的汇报

目录/提纲：……
一、工作开展情况
（一）加强组织领导，明确工作责任
（二）落实保障经费，完善监管体系
（三）加强宣传教育，推进社会共治
（四）强化风险监测，提高监管水平
（五）加强协调配合，开展专项整治
1、开展农村食品安全专项治理
2、开展农村自办宴席监管工作
3、开展食品安全进校园活动和校园及周边食品安全整治
二、存在问题和下一步工作打算
一是落实“四有两责”，夯实监管基础
二是推进“四化”监管，提升监管效能
三是加强能力建设，筑牢监管根基
……
关于2016年食品安全工作的汇报

2016年是贯彻落实**省人民政府《研究巩固和深化市场监管_改革工作》（省政府第100号专题会议纪要）精神，打通食品安全最后“一公里”的关键一年，在市委、市政府的坚强领导和市食安委的悉心指导下，我县围绕“促发展、严监管、保安全、护民生”的职能定位，深入开展食品安全专项整治。现将有关情况汇报如下：
一、工作开展情况
（一）加强组织领导，明确工作责任。为实现监管关口前移，重心下移，2016年县食安委先后2次召开食品安全工作会议，对食品安全工作进行安排和部署，着力加强乡镇食安办建设。各乡镇、开发区、县直有关部门根据人员变动情况，迅速调整了食品安全工作领导小组，建立主要领导负总责，分管领导具体抓的工作制度，同时落实每月一次的联络员会议制度，
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略543字，正式会员可完整阅读）……　
品安全宣传活动。县食安委制定了详细的宣传活动实施方案，召开了各成员单位会议，安排部署宣传活动。通过开展大型广场宣传咨询活动、食品安全教育课等，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式，进行全方位、多角度的宣传，营造了人人关心、重视食品安全的社会氛围。此次全县食品安全宣传活动，举办大型现场咨询宣传活动1次、街头宣传咨询活动38次，悬挂宣传横幅38条，制作宣传展板20块，播放公益广告12次，发放宣传材料4200份，宣传、咨询、服务群众近5000人。
（四）强化风险监测，提高监管水平。我县制定了《2016年食品安全风险监测实施方案》，成立县食品安全风险监测领导小组，明确县疾病预防控制中心负责实施全县食品安全风险监测采样与送检，县人民医院负责食源性疾病的监测与报告工作。作为食品安全风险监测哨点医院的县人民医院和中医院，同时开展了食源性疾病的监测工作，截至**，县人民医院共网报食源性疾病**例，在全市**个哨点医院中排名第**，县中医院共网报食源性疾病**例。
（五）加强协调配合，开展专项整治。
1.开展农村食品安全专项治理。根据省、市要求，我县印发了《**进一步加强农村食品安全治理工作实施方案》，及时召开专题会议，传达上级文件精神，要求各成员单位加强协调配合，按照“有责、有岗、有人、有手段”的“四有”要求，加大农村食品安全突出问题和重点隐患专项治理力度，净化农村食品生产经营环境，积极构建从农田到餐桌的全程监管体系。
由县食品药品监督管理局牵头，我县先后开展了农村食品安全专项整治、农村食品“扫雷”专项行动等，以风险分级评定为契机，对各类食品生产、经营者进行全面细致的监督检查，规范食品生产经营行为。同时，开展食品安全监督抽检，重点检测食用农产品、儿童食品、节日食品，全年共检测各类食品**组，对问题食品进行了立案调查处理。
县畜牧水产局强化兽药残留监管，严格落实兽药登记使用制度，明确兽药残留标准，推行农兽药合理使用准则。加大对兽药、饲料和饲料添加剂等投入品的巡查力度，加大药残留和非法添加的抽检，农产品农药残留抽样**批次、**个样品，检测结果全部合格。
县公安局成立打击食药犯罪专案组，加大食药违法案件的查处力度，组织力量全面开展食品生产企业、散装油批发店、集体食堂、食品加工小作坊、餐馆酒店、食品摊贩、火锅店等重点领域摸排清查，保证了群众食品药品消费安全。
2.开展农村自办宴席监管工作。充分发挥农村“四员”作用，全面落实农村自办宴席申报备案制度，加强现场指导，抓好农村流动厨师培训教育工作。全年检查指导农村自办宴席**次，农村厨师登记备案**人。同时，为在婚丧嫁娶活动中树立新观念，引导广大群众减少浪费行为，县文明办、食安办开展农村自办宴席移风易俗活动。在**乡镇设立农村自办宴席移风易俗工作指导站、指导分站 ……（未完，全文共3019字，当前仅显示1525字，请阅读下面提示信息。收藏《关于2016年食品安全工作的汇报》）