2018年食品药品安全监督管理工作情况汇报

目录/提纲：……
一、工作开展情况
（一）强化监管，开展专项整治
一是有效开展节假日期间食品消费市场专项整治工作
二是大力开展春秋季学校食堂、校园内及校园周边食品卫生安全专项检查
三是深入开展农村食品市场各种食品安全专项整治工作
（二）紧抓重点，开展日常监督检查
一是认真做好食品摊贩登记卡的换证工作
二是加强农村红白喜事家庭宴席监管工作
三是及时做好食品药品安全宣传工作
四是严格办理食品药品安全检查整治工作
二、存在的问题
一是人员配置不齐全，导致工作开展难度大
二是农村食品经营户依法经营意识淡薄
三、下一步打算
一是加强检查次数，强化查处办案力度
二是做好督促检查，确保从业人员的健康
四是继续加强农村家庭宴席的监管工作
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2018年食品药品安全监督管理工作情况汇报

一、工作开展情况
（一）强化监管，开展专项整治
一是有效开展节假日期间食品消费市场专项整治工作。在元旦、春节、“五一”、端午、中秋等节假日期间，重点对肉类及肉制品、豆制品、食用油、米面制品、元宵汤圆、月饼、火锅食品、速冻食品、儿童食品等食品开展了检查，主要检查进货票据，供货方的资质证件是否齐全，食品是否过期，假冒仿冒，掺杂掺假等。
二是大力开展
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中整治销售假冒、仿冒食品等违法行为，切实规范了农村市场食品经营者的经营行为，严格规范农村食品经营秩序。
（二）紧抓重点，开展日常监督检查
一是认真做好食品摊贩登记卡的换证工作。按照区局统一安排部署，我单位对辖区内小经营店进行了换证，换发了新的《食品小经营店登记证》截止目前，我所共换发《食品小经营店登记证》56户，办理小作坊登记证3户。
二是加强农村红白喜事家庭宴席监管工作。对农村红白喜事进行痕迹化监管，严格落实农村红白喜事申报备案管理制度，要求举办者填写申请表，执法人员同协管员现场审查并备案，做好家庭宴席宴现场监督、指导。并按规定对承办农村家庭宴席宴的流动厨师进行培训，督促其办理了健康培训证，今年以来我单位共计监管红白喜事家庭宴席126户。
三是及时做好食品药品安全宣传工作。我单位及时联系有关部门，利用有集日开展了食品药品安全宣传工作，全年来共开展宣传工作5次，接受咨询300余人次，发放宣传资料1000余份，制作悬挂宣传标语10幅。
四是严格办理食品药品安全检查整治工作。截止目前，我所日常检查整治共出动执法人员246人（次），检查食品生产经营单位602（户次），下发责令正改通知书55份，没收销毁 “五无”及过期食品共计80多种815多袋（桶、瓶），累计办理健康培训证62户。
二、存在的问题　　
一是人员配置不齐全，导致工作开展难度大。
二是农村食品经营户依法经营意识淡薄。
三是群众食品药品安全意识不强，没有形成人人关注、关心、支持食品药品安全工作的良好局面，特别是农村红白喜事聚餐监管工作难度较大。
三、下一步打算
在今后的工作中，我们将进一 ……（未完，全文共1406字，当前仅显示894字，请阅读下面提示信息。收藏《2018年食品药品安全监督管理工作情况汇报》）