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乡镇食品安全示范县创建工作开展情况汇报

发表时间:2018/12/1 10:23:24
目录/提纲:……
一、认清形势,提站位,切实增强创建的紧迫感和责任感
一是要做到组织再强化,责任再细化
二、突出重点,破难点,严格把好创建的治理关和监管关
一是要弄清底子
二是要把好源头,治理与监管并行
三是要突出工作重点
三是创新思路,添活力,聚力打造创建的新气象和新格局
一是要创新思路,增添活力
二是继续拓宽思路,完善建设网格化管理
三是依托协会,强化自律
……
在全县食品安全示范县启动会议上的发言

各位领导,同志们:

根据会议安排,现就**镇食品安全示范县创建工作开展情况汇报如下:

创建食品安全示范县,是贯彻落实__关于食品安全系列重要指示精神的具体行动,也是回应社会关切、增进民生福祉的务实之举。**镇作为全县旅游景区食品安全创建的“主战场”,责任重大。我们将紧扣全县创建总体思路,对标创建工作标准,持续加强监管,强化社会共治,确保创建工作顺利推进。

一、认清形势,提站位,切实增强创建的紧迫感和责任感。

食品安全关乎生命健康,是民生工程,更是民心工程。**镇作为4A级景区,更要主动担当,主动作为,主动扛起保障景区
……(新文秘网https://www.wm114.cn省略473字,正式会员可完整阅读)…… 
”字当头,“管”子当中,把好源头治理,严格过程监管。一是要弄清底子。目前全镇现有食品加工小作坊13户,食品经营许可112户(其中:学校食堂2家、企事业单位4家);设农贸市场1处,caiyes生鲜猪肉4家。**景区市场经营具有密集性、流动性、季节性等特征,这也是景区市场监管治理重点、难点所在。二是要把好源头,治理与监管并行。针对景区食品监管特点,我们将坚持把工作重心向源头前移,把日常监管向纵深后移,推行食品安全专项整治常态化,巡查抽检经常化的工作模式。将日常监管与重大节假日专项整治相结合,严格执行“平时一周一巡查,节假日一日二巡查”的工作制度,重点做好食品安全风险隐患大排查大整治等专项整治活动,围绕食品生产、流通、消费等各个环节,全面覆盖、全程监管,加强源头风险排查,解决突出问题。同时进一步发挥常态化监管基础作用,调整充实村级协管员(网格员),着力打通乡镇食品安全监管的“最后一公里”;从内部管理上,健全制度,在前期摸排的辖区内各类监管对象底数基础上,建立“一户一档”,实行动态化管理,做到监管对象“一口清”。三是要突出工作重点。持续强化校园周边、集贸市场、景区商铺等重点区域监管与治理,持续开展小作坊、小餐饮、小摊贩“三小”整治,着力消除安全隐患,对问题户逐户建立整改台账,限期逐一销号,确保全镇食品经营户及小作坊、农村家宴厨师全部合规持证,依法经营。做到对全镇经商户情况精准掌握,坚决将食品安全的源头“管”好,保证游客“舌尖上的安全”,为实现**古镇旅游产业发展保驾护航。

三是创新思路,添活力,聚力打造创建的新气象和新格局。

我们将坚持把“群众满意”、“游客放心”作为衡量创建成果的标尺,积极鼓励群众参与,推动社会共治,通过开展多形式、全方位的宣传活动,不断提高群众对食品安全示范县创建工作的知晓率。一是要创新思路,增添活力。以开展“3.15”、“食品安全宣传月”、“禁食野生蘑菇”、“**旅游节”等活动为契机,丰富活动形式,充分调动公众、游客参与食品、药品安全管理的积极性,增加群众在活动中的互动性、趣味性,和群众同营、共创良好的管理秩序,不断增添创建活动的活力与氛围。二是继续拓宽思路,完善建设网格化管理。根据具体监管对象按“均衡、实效”原则将全镇5个行政村划分为3个片区网格,把160余家经营户全部纳入网格化管理,逐步形成全面覆盖,无缝衔接、责任到人的食品药品安全网格化监管体系,全面提升食品药品安全监管,努力打造食安创建的 ……(未完,全文共2089字,当前仅显示1328字,请阅读下面提示信息。收藏《乡镇食品安全示范县创建工作开展情况汇报》