2019年度乡镇农村家宴服务场所提档升级方案

目录/提纲：……
一、指导思想
二、工作目标
三、工作安排
（一）部署启动阶段（8月1日～8月15日）
（二）全面推进阶段（8月16日～10月15日）
（三）申报验收阶段（10月16日～10月31日）
四、职责分工
1、派出所：做好农村家宴服务场所场所消防安全的技术指导
3、市场监管分局：做好农村家宴服务场所建设的业务指导
6、村（社区）：做好农村家宴聚餐活动的申报备案管理
五、工作要求
3、各职能部门按照职责分工，做好对接服务，确保如期完成创建目标任务
……
2019年度**镇农村家宴服务场所提档升级方案

为进一步保障和改善民生，保障农村集体聚餐食品安全，根据《江苏省关于进一步加强农村集体聚餐食品安全工作的意见》、《江苏省农村集体聚餐食品安全风险防控指导手册》的要求，结合我镇实际，特制定本方案。
一、指导思想
认真贯彻落实__精神，坚持以____思想为指引，树立以人为本、执政为民的理念，把农村家宴服务场所建设作为关注民生、服务民生、为民办事的具体措施，不断提升
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略351字，正式会员可完整阅读）……　
大对农村家宴服务场所提档升级工作的宣传力度，向社会宣传重要意义和相关要求，为农村家宴服务场所建设营造良好氛围。要通过实地走访、深入调查等形式，开展摸底，合理确定农村家宴建设，各村（社区）于8月15日前将拟改造或新建的农村家宴服务场所名单（附件2）报送镇食安办（联系人：强纪新，联系电话：15861854957）。
（二）全面推进阶段（8月16日～10月15日）。各村（社区）和职能部门要明确责任，把握时间节点，推进落实。要整合利用现有资源，对照《**镇农村家宴服务场所厨房建设标准》（附件1）进行改造提升或新建。建设过程中，市场监管分局要加强业务指导，提前介入，对拟改造和新建家宴厨房实地指导，提出建设意见，避免走弯路，减少建设过程中的浪费，提高建设效率。
（三）申报验收阶段（10月16日～10月31日）。各相关农村家宴服务场所完成改造工作，达到提档升级标准的，于10月10日前向镇食安办报送《验收申请表》（附件3），提出验收申请。镇食安办会同镇派出所、环保科、建设办、市场监管分局等部门，对提出验收申请家宴中心进行验收，验收不合格的由相关责任部门按照法律职责要求整改，逾期不改的给于相应处罚，直至责令停业。
四、职责分工
1.派出所：做好农村家宴服务场所场所消防安全的技术指导。
2.环保科：做好农村家宴服务场所配套油水隔离、污水排放、油烟净化装置的技术指导。
3.市场监管分局：做好农村家宴服务场所建设的业务指导。
4.城管中队: 做好农村家宴服务场所餐余废弃物和垃圾分类处理进行指导和检查。
5.镇食安办：将创建工作列入对各村（社区）年度考核，指导各农村家宴服务场所制定食品安全管理制度，做好农村家宴厨师的健康管理和食品安全培训工作。
6.村（社区）：做好农村家宴聚餐活动的申报备案管理。
五、工作要 ……（未完，全文共1552字，当前仅显示987字，请阅读下面提示信息。收藏《2019年度乡镇农村家宴服务场所提档升级方案》）