酒店管理公司2020上半年工作总结及下半年工作计划

酒店管理公司2020上半年工作总结及下半年工作计划

2020年上半年，酒店管理公司***的统一部署和坚强领导下，面对疫情的持续影响，酒店员工上下一心，积极面对，现将工作汇报如下：
一、开展的主要工作：一是面对新冠疫情，酒店全员在做好自身疫情防控同时，严格按照各级要求做好疫情接待工作；二是针对疫情的影响，制定了酒店春季促销活动方案，并大力推广及实施，取得了一定的效果；三是按照要求
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形式开展安全文件及事例的学习教育，坚持日周月安全巡查检查，重点开展了消防安全和食品卫生安全检查，并实施了消防应急预案演练。
二、取得的主要成效：一是销售方面，今年1至5月，在疫情爆发前，积极推动团队活动，先后承接了狼切自驾车友会年会活动、*-MAN青少年探索**冬令营活动、**监理公司年会活动等，在五一节小长假期间，结合景区实际推出美味盒饭，卖出近***盒，同时推出了自营店（客栈）房间并对外接待入住***间次，截止五月末实现客房入住1099间次，餐饮接待收入****万元，酒店共计营业额****万元；二是酒店员工积极按照疫情防控文件的要求，做好疫情期间的消毒及清洁工作，严格按照规定办理酒店的出入人员温度测试和登记管理，确保了用餐及入住客人的安全健康；三是复工复产以来，在旺季来临前，大力开展酒店技能服务的培训，交叉学习培训，使一线员工掌握多个岗位的工作流程及技能技巧；四是酒店持续开展自查自纠行动，对环境卫生、食品安全、消防安全等进行了综合质量大排查，针对出现的问题积极整改落实。
三、存在的主要问题：一是酒店的工程维修，进展较缓慢，整改量较大，急需解决；二是员工的整体服务技能，还需进一步提升。
下半年工作计划：一是继续按照质量服务提升方案开展各岗位的培训学习，开展7次全员综合培训学习，进一步规范各岗位的工作流程标准及职责；二是积极推进酒店销售及推广，快速优化携程上线运营及操作流程，制定酒店wp管理办法，督促服务质量提升，制定拜访计划，主动出击，为长期营销宣传助力；三是提前谋划，加强员工管理和各项准备工作，全方位做好酒店旺 ……（未完，全文共1362字，当前仅显示866字，请阅读下面提示信息。收藏《酒店管理公司2020上半年工作总结及下半年工作计划》）