食品加工车间卫生消毒制度

　　
　　食品生产车间个人卫生消毒管理制度
　　一、个人卫生制度：
　　1、进入生产区必须严格按如下要求进行着装后方可进入：
　　⑴进入生产区人员必须按各工序的生产要求，戴好口罩、工作帽，更换工作服，穿好工作靴。具体的更衣程序标准为：戴口罩→戴工作帽→穿上衣→穿下衣→换胶靴。（具体岗位无须戴口罩等则可以免去）
　　⑵着装要求：更衣程序不得颠倒，穿戴整齐，
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