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宾馆年度述职报告

发表时间:2008/1/1 9:15:11
目录/提纲:……
一、宾馆前期筹备及管理实施
二、宾馆五——十二月份经营情况汇报
三、宾馆经营面临的困难
五、宾馆以后的工作方向及计划
(一)加强内部管理,以管理促效益
(二)明确经营思路,开展多渠道营销,创造良好的经济效益
(三)采用灵活多样的经营模式,盘活企业资产,争取效益最大化
……

  年度述职报告
  尊敬的各位领导:
  大家好!***宾馆自筹建至今,在省、市各级领导的关心和支持下,在宾馆全体员工的齐心协力、共同努力下,各项工作得到顺利开展,现以一个正规三星级酒店的面貌正式投入了营运。现我就任职宾馆以来的工作做一个回顾性的述职报告,请领导给予考评和指正。
  一、宾馆前期筹备及管理实施
  1、人员配置、培训
  根据宾馆人员配置的实际需要在招聘管理人员逐步到位的基础上,为能在实际服务工作中满足对客服务和经营的需要,宾馆调动管理人员组织编写、制订了员工培训的内容。对员工从理论到实践、从酒店从业人员的服务意识、仪容仪表、岗位技能、行为规范、职业道德、宾馆规章制度、实际操作等一系列具体、系统的与考核相结合的培训。使员工从精神面貌、服务意识、服务技能等整体素质上有了一定的提高,基本能满足宾馆工作的实际需要,为宾馆的正式营运打下了较好的基础。
  2、物资筹备
  在物资筹备方面,严格从宾馆经营实际需要的角度出发,规范了申购、采购、验收、保管、领用的审批制度,从成本管理、降低费用、星级标准、质量等多方面兼顾,多重把关,以公开招标、竞标的操作程序在采购、配送上进行了严格把关,尽量在满足经营需要的同时做到了成本节约、质量保证的合理化成本控制的采购原则。到目前为止,前期的物资筹备工作,能基本保证宾馆开业后正常运营的前期需
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