对加强食品安全管理的几点思考

目录/提纲：……
（一）中毒人员结构分析
（二）原因分析
三是相关单位、相关经营户的食品安全工作责任落实不到位
五是人民群众长期不科学的饮食习惯，是发生食物中毒事故的另一个客观因素
一、统一思想，提高认识
二、进一步加大食品安全宣传力度
三、继续开展食品安全专项整治工作
四、健全完善食品安全管理制度
五、全面推进食品安全信用体系建设工作
六、进一步完善事故应急管理，统一信息报告
七、加强食品安全事故应急预案演练
八、以点代面，抓好示范县、乡、村的建设
九、加强监管网络，建立农村食品安全管理站
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　　对加强食品安全管理的几点思考
　　今年3月1日，临翔区章驮乡勐旺村陈姓村民举办婚宴，在家中宴请亲友480余人。餐后371人相继发生中毒。经查事故原因确定为金黄色葡萄球菌污染食物所致。经市、区政府组织力量，经7天全力救治，中毒人员全部治愈。
　　8月24日，云县爱华镇水磨村一大组村民张光宏请工收割水稻，于当晚20：10分总计16人共进晚餐，一个小时左右，张光伟等进食者出现恶心呕吐，轻度头痛、腹痛症状。经治疗，出现中毒症状13人，于8月26日全部治愈出院。此次事故原因诊断为细菌性食物中毒。
　　9月5日17：30分，永德县乌木龙彝族乡中学有546名学生食堂就餐，至9月6日凌晨4时止，共有197名学生疑似食物中毒入院观察治疗，目前事件结果正在调查处理当中。
　　据初步统计，今年1至9月，我市先后发生了13起食品安全事故及1起食物不良反
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