质监局2010年度食品安全监管工作总结

目录/提纲：……
一、加强领导，明确责任
二、加强宣传，注重培训
二、依托政府，借力监管
3、开展联合整治，确保食品安全
三、扶优扶特，助推发展
1、开展第十届**省名牌产品培育，提升产品核心竞争力
2、指导、帮扶企业开展质量管理体系认证，提升企业质量管理水平
四、整防结合，重点监控
1、普查建档，实现动态监管
2、开展食品专项整治，确保食品质量安全
一是开展食品添加剂专项整治，规范食品添加剂使用
二是开展大米、食用油、饮料、调味品、糕点等食品专项检查
3、加强监督检查及年审检查，全面落实企业质量安全主体责任
二是及时督促已获证企业期满复查换证，做好获证企业的年审工作
4、加大后处理力度，帮促整改落实
5、加强小作坊监管，规范小作坊生产行为
五、存在问题
……
质量技术监督局
2010年度食品安全监管工作总结

2010年，我局食品安全监管工作在市局业务科的大力支持下，紧紧围绕工作职能，以贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律法规为主线，以实现食品生产加工环节科学监管,提高食品生产加工企业、小作坊质量安全水平，保障全区食品质量安全为重点，组织开展各项监管工作，全面完成了市局下达的目标任务，现将我局2010年食品安全监管工作总结如下。
一、加强领导，明确责任
今年年初，市局将我局确定为食品生产加工环节质量安全监管机制市级试点单位，局党组对试点工作高度重视，成立了食品生产加工质量安全监管机制试点工作领导小组，由局一把手任组长，分管领导任副组长，各相关股室为成员，多次研究试点工作方案，按照食品安全区域监管责任制和各股室的职能职责，将试点的各项工作进行细化，把责任明确到具体股室、具体人，确保试点工作有序开展。
二、加强宣传，注重培训
1、在《食品安全法》实施一周年、“世界计量日”、“世界标准日”、“食品安全月”、“质量月”等时节，组织开展送法进企业
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