商务局2010年食品安全监管工作总结

目录/提纲：……
一、加强领导，明确责任，食品安全监管工作协调有序
二、加强监管，完善机制，食品安全常态化管理有序推进
三、加大投入，更新设备，宏源肉业屠宰场完成改扩建
四、加大宣传，建设队伍，打牢食品安全监管基础工作
……
2010年**区商务局食品安全监管工作总结

　　按照区委、区政府和区食安委的统一部署，商务局主要负责全区城乡各流通市场酒类、定点屠宰肉品的质量安全监管。一年来，我局在相关领域食品安全管理方面，加强领导，明确责任，不断加大宣传、加强监管、健全机构、完善机制，积极配合市商务局对中心城区的食品安全监管，取得了较好的整治效果。全年定点屠宰肉品合格率100%，市场占有率99%；全年查处假冒伪劣成品酒38件，酒类安全事故率为零。现将我们一年的工作总结如下：
　　一、加强领导，明
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