全县鲜肉和肉制品安全整顿治理工作总结

目录/提纲：……
一、加强领导、提高认识、认真安排部署
二、营造舆论氛围、加强宣传力度
三、加强检查监管，确保鲜肉和肉制品安全供给
四、存在的问题及下步工作打算
四是广大养殖户对以假乱真的商贩防范意识较低
四是认真做好相关信息、数据的统计上报工作
……
全县鲜肉和肉制品安全整顿治理工作总结

根据《普洱市食品安全委员会办公室转发省食安办关于印发鲜肉和肉制品安全整顿治理工作方案的通知》（云卫发电〔2011〕149号）要求，我县高度重视，迅速开展对养植环节（生猪规模养殖场、养殖大户、规模养牛场、养禽场使用饲料、药物及饲料添加剂等）、对屠宰环节（屠宰场）及对流通消费环节进行检查，以维护全县鲜肉和肉制品市场安全。现将开展情况总结如下：
一、加强领导、提高认识、认真安排部署
为切实做好鲜肉和肉制品安全整顿治理工作，严厉打
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