2015年全市食品安全与卫生监督工作要点

目录/提纲：……
一、加强体系建设，强化能力培训
5、开展执法案卷评查、执法知识培训，提高执法能力，提升执法水平
二、加强日常管理，突出工作重点
三、加强专项整治，治理突出问题
四、加强督导检查，推进依法行政
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2015年全市食品安全与卫生监督工作要点

2015年全市食品安全与卫生监督工作要按照全省食品安全与综合监督会议、全市卫生工作会议的部署，坚持完善体系、提升能力、依法行政、加强监管的原则，努力开创全市食品安全与卫生监督工作新局面。
一、加强体系建设，强化能力培训
1.按照卫生计生系统《疾病预防控制机构食品安全工作规范》和《综合监督执法机构食品安全工作规范》，全面加强食品安全工作，疾病预防控制、卫生监督机构要成立食品安全科室。市疾病预防控制中心要尽快建立分子分型实验室网络，不断加强食品安全检测能力建设。
2.建立全市食品安全首席专家和首席卫生监督员制度，健全工作规范，全面提升履职能力。
3.进一步加强监督体系建设，重点
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的汇总分析和风险研判，组织编写全市食品安全风险监测白皮书，做好食品安全风险评估工作。
11.根据上级统一部署，开展“蒸馏酒及其配置酒”等6个国家标准和“盐水鸭”等4个地方标准的专项跟踪评价，跟踪核查辖区内备案的食品安全企业标准10%以上。
12.开展食品安全标准宣贯，每个县区开展食品安全标准进社区、进乡村、进学校、进企业、进机关至少10个场次。
13.根据职责分工，切实加强餐饮服务食品安全的监管，并积极配合做好职能调整工作，确保食品安全工作不缺位。
14.加强职业健康检查和职业病诊断鉴定的信息上报，职业健康检查、诊断、鉴定信息上报率100%。加强对职业健康体检、诊断机构监督检查，开展业务培训，不断提升职业病诊断鉴定水平。
15.组织开展《献血法》、《精神卫生法》2部法律和《护士条例》、《人体器官移植条例》、《公共场所卫生管理条例》3部行政法规落实情况的监督检查。
16.在日常监督工作的基础上，推进学校卫生综合监督评价和医疗卫生机构传染病防治分类监督综合评价工作。出台我市学校卫生监督指导意见。
17.全面检查公共场所、学校、生活饮用水和涉水产品企业的卫生管理制度的落实情况，认真落实2015年公共卫生重点监督检查计划。检查覆盖率100%
18.加强生活饮用水监督监测，重点是集中式供水、居民住宅区二次供水的卫生管理和水质情况。不断提升生活饮用水检测能力建设，及时报送和公布水质监测信息。
19.加大行政处罚力度，提高办案质量，有力震慑违法分子，维护人民群众的健康权益。不发生错案，行政处罚案件数量不少于2014年。
三、加强专项整治，治理突出问题
20.落实市政府十大民生工程，以城市主次干道、繁华地段、背街小巷为重点牵头开展小饮食店、小美容理发店、小公共浴室、小旅馆、小歌舞厅、小网吧综合治理，规范证照，持证率达90%以上，卫生状况达标率85%以上，全面提升行业卫生水平。
21. 整顿非法采供血、口腔诊所等医疗市场秩序，完善部门联动机制，加强行政司法衔接，强化日常巡查力度，以投诉举报为突破口，严厉打击非法行医，维护医疗市场安全。
22.以医院消毒隔离制度执行为重点，开展医疗卫生机构传染病专项监督检查，规范传染病防控工作。
23.以乡镇卫生院为重点单位，以机构资格、防护措施为重点内容，开展放射卫生技术服务机构专项整治。
24.以落实《消毒产品生产企业卫生规范》为重点，开展消毒产品生产企业专项整治，确保消毒产品卫生质量。
25.以监督抽检为重点，加强对不合格产品的监督管理，开展涉水产品、一次性消毒餐具、消毒产品专项整治。
四、加强督 ……（未完，全文共2222字，当前仅显示1413字，请阅读下面提示信息。收藏《2015年全市食品安全与卫生监督工作要点》）