县建设鄂赣皖粮食加工贸易基地打造“鄂东粮谷”特色工作分析报告

目录/提纲：……
一、优劣势分析
（一）在鄂东地区我县发展粮食加工贸易的比较优势
二、下步打算
（一）以品牌建设促进大流通
（二）以延链加工促进大流通
1、培育细分龙头企业
2、扩大初加工规模
3、延长稻米产业链条
（三）以标准生产促进大流通
1、绿色生产标准化
2、生产集约规模化
3、托管服务社会化
（四）以产品营销促进大流通
1、完善物流运输体系
2、构建体验开发体系
3、积极发展电商新业态
（五）以要素保障促进大流通
1、引进农业人才
2、建设交易市场
3、拓宽融资渠道
……
县建设鄂赣皖粮食加工贸易基地打造“鄂东粮谷”特色工作分析报告

围绕建设鄂赣皖粮食加工贸易基地，打造“鄂东粮谷”目标，确定到2023年全县粮食加工贸易储备量达到30亿斤、产值达45亿元，2024年加工贸易储备量达到40亿斤、产值达55亿元，2025年加工贸易储备量达到50亿斤、产值达65亿元，成为覆盖四省八县的大宗粮油集散地。现就创建特色工作分析如下：
一、优劣势分析
（一）在鄂东地区我县发展粮食加工贸易的比较优势
一是底蕴深厚禀赋好。主要表现在三个好，农耕文化传承好，我县是全国第一批商品粮基地县，农业农村部第四批率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县。2021年末全县常住人口76.58万，乡村人力资源42.33万人，历来重视农业生产，农耕文化传承不断。土地资源基础好，“三山两水五分田”的国土格局，适宜粮食生产，耕地保有量104.66万亩，永久基本农田83.51万亩，建成高标准农田59万亩，141.5万亩的平原面积占全市45%。以水稻土为主，土壤肥沃，光照充足，年粮食产量9亿斤左右，占全市20%。水系畅通水源好，境内水系发达，主要沟港34条，湖泊25处，水库22座，常年降雨量13
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中省外流入13亿斤，收购网络初具规模。**产业园初具雏形，****粮油食品有限公司是省农发集团成员单位，是**商品交易所指定的全国6家晚籼稻期货交割仓库之一。**种植大户足迹遍布**、**、**、**等地和**各县市，种植优质稻10多万亩，将所种稻谷带回**销售、加工。
（二)存在的短板
一是种植标准化程度不高。一是规模化经营程度不高，土地流转45万亩，流转率不足40%，50亩以上水稻种植主体有2300家，1000亩以上的只有12家，规模化种植面积低于20%。全县仍有57%以上的耕地是由小农户经营，同时，在已流转的43%耕地中，流转期限三年以内的占比约60%，导致农户或主体无长远规划生产行为的随意性较大，品质不可控，导致粮食品质参差不齐。二是投入品把控不严，导致农残。主要体现在粮食作物生产过程中，按照绿色食品生产要求同一种农药一个生长季只能使用一次，且严格执行农药安全间隔期，特别是在稻谷生产上收获前30天内绝对不能使用农药，否则农残就有可能超标。
二是缺少区域公共品牌引领。一是现有“**时节”作为大米公众品牌，企业和市场认可度不高。二是企业品牌各自为战。**县内企业大米品牌虽多，但基本是各自为战，形成不了合力，导致粮食加工产品多为大路货，代加工，产品附加值低。三是品牌开发不够，导致粮食有市价低。我县粮食市场交易量较大的“二度梅”不到4元一斤，而行内品质相近的京山国宝桥米超过7块一斤，与东北五常大米比差距更大。
三是粮食加工产品较单一。一是初加工规模不大，没有形成集群。仅仅局限于稻谷变米，未开发系列产品。虽然目前有君河食品等企业在从事磁粑、豆粑、米线生产，但产量及规模较小。二是深加工未破冰。除了袁夫稻田生产米珍、米酪，谦益生产米粉等深加工产品，且都处于起步阶段，规模不够，深度也不够。
二、下步打算
通过品牌建设、延链加工、标准生产、产品营销、要素保障五项举措，打造“**香米”区域公众品牌，丰富稻米加工产品种类，建立区域粮食交易市场，到2025年实现粮食收储、加工50亿斤，粮食加工产值2023年45亿元、2024年55亿元、2025年65亿元。
（一）以品牌建设促进大流通
按照“一个公用品牌、一套标准体系、多个经营主体和产品”的发展思路，全力推进区域公用品牌建设。一是全力打造“**香米”区域公共品牌，**稻米质优价低的原因主要是没有象“五常大米”、“京山桥米”这样叫的响的品牌。目前，**时节区域公共品牌与大米联系不紧，且不响亮，没有吸引力，目前，我们正在与市场监督管理局对接，克服“**香玉”品牌被人抢注问题，力争用一到两年时间将“**香米”公共品牌申报成功。成立稻米行业协会，建立一整套质量标准体系，凡符合标准的大米，都进行“**香米”公共品牌加企业品牌样式进行标注。二是大将“**香米”公共品牌打造成全**大米公众品牌，吸纳**245万吨（49亿斤）稻谷都标著**香米品牌。三是支持企业全力争创企业品牌。支持国家龙头企业提品质、扩品类、创品牌，将**“二度梅”、**“五祖斋”打造成全国知名的优质稻米企业核心品牌。成立产业联合体抱团发展，建立品牌使用规范和进出机制，逐步扩大产业发展规模。通过品牌创建，提升**粮食（稻米）品牌价值和竞争力，形成区域性粮食贸易中心，进而吸纳周边鄂赣皖豫四省稻谷进入**市场，在**经加工“谷变粮，粮变食”后再销往广东、福建。
（二）以延链加工促进大流通
1、培育细分龙头企业。一是细分企业。以**为龙头，培育优质籼稻米加工企业联合体；以**为龙头，培育优质粳糯加工联合体；以袁夫、谦益为龙头打造有机、绿色高档优质稻米联合体。让企业抱团发展，扬长避短。二是细分市场。针对不同市场人群，开发不同的产品，如针对三高人群，开发出低糖大米；针对老年人，开发饱腹效果好、易消化的米粉；针对高端商务人群，开发养生大米等等。
2、扩大初加工规模。扩大稻米初加工产品规模，实现稻谷变大米，大米变米粑、米线、豆粑等初加工主粮替代食品，扩展**味道产品线。
3、延长稻米产业链条。发展深加工，支持**粮油等龙头企业与华中农业大学、武汉轻工大学等高校合作，稻壳生产饲料、米糠生产米糠油、开发 ……（未完，全文共6359字，当前仅显示2233字，请阅读下面提示信息。收藏《县建设鄂赣皖粮食加工贸易基地打造“鄂东粮谷”特色工作分析报告》）