在全市食品安全工作阳光执法现场观摩会上的讲话

目录/提纲：……
一、基本情况
二、强组织、建机制，着眼大局谋作为
（一）组织保证进一步提升
三是强化机制保障
（二）夯实基层食品监管体系建设
一是加强基层综合执法队伍和能力建设
（三）职责任务更加明晰
三、突出工作重点，进一步抓好食品安全
（一）抓好食品安全是发展所需
（二）强化食品安全监管，加大专项整治力度
（三）严格落实属地监管责任，切实防范食品安全风险
……
在全市食品安全工作阳光执法现场观摩会上的讲话

今天，我们在这里召开全市食品经营监管工作座谈会暨阳光执法节目现场观摩会，这是**市场监管局对**县食品安全工作的重视和支持，在此，我谨代表**县政府对各位领导的到来表示热烈欢迎！对一直以来关心支持**县食品安全工作的市局领导表示衷心感谢。
一、基本情况
**县先后被命名为全国食品工业强县、食品工业十大发展特色县等。2021年1月7日被省政府食安委正式确定为“**省食品安全示范县”，连续四年在全市食品安全工作考核中被市政府食安委评为优秀等次。**县目前共建立“三品一标”农产品基地71家；定点屠宰场2家；畜牧养殖场户311余家；获证食品生产企业57家，食品经营单位19
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安全监管职责，提高执法效率。二是在各村（居）委会配齐配强196名食品安全信息员，制定出台了《信息员考核和补助办法》，经费纳入财政预算管理，协助乡镇开展食品安全摸排报告、宣传教育、聚餐备案等相关工作。
（三）职责任务更加明晰。县委、县政府把食品安全纳入绩效考核体系之中，明确了各乡镇（街道、管委会）及各成员单位监管职责和权限，并层层分解责任，量化到单位，具体到个人，形成一级抓一级、层层抓落实的责任机制，进一步压实了担子，靠实了责任，做到了工作有人干，追责有人担。
三、突出工作重点，进一步抓好食品安全
（一）抓好食品安全是发展所需。我县是一个农业大县、也是农产品加工业大县，食品产业也是全县重要的支柱产业和民生产业。近年来，**县坚持兴工强县发展战略，相继引进20余家国内外知名食品企业，其中上市公司及其子公司12家，拥有中国驰名商标5件(思念、陈克明、燕京、今麦郎、五得利)，省级著名商标12件(一加一面粉、桐花面粉、健力源面粉、大众粮油、天中百仕乐等)，中国名牌产品6个(思念汤圆、水饺，众品鲜冻分割猪肉和低温肉制品，燕京啤酒，徐福记糖果，五得利面粉，今麦郎小麦粉)，国家农业部认定的无公害绿色农产品6个，绿色食品18个，已经成为**名企名牌集聚最多和食品产量最大的产业基地之一，实现了提升拓展的新突破。在食品安全发展方面，通过建立食品安全准入制度、食品安全承诺制度、食品安全信息阳光公示制度，把食品抽检和安全信息及时在**县政府网站进行公示，予以风险警示和消费提示，倒逼食品生产经营者规范食品生产经营行为，推动行业自管自率，形成食品安全共治共享。
（二）强化食品安全监管，加大专项整治力度。围绕重点时段、重点问题、重点企业、重点区域，强化食品安全日常监管和专项治理整顿，定期组织开展农资打假、畜禽水产品“五整治一打击”、“三小”整治等系列整治行动，统筹开展春季学校食堂专项整治、学校食堂提升工程、网络食品、小食品店小餐饮单位食品安全、农村集体聚餐、校园周边五毛食品、冷冻肉品整治和牛羊肉等专项整治检查，强化对食品安全的巡查，依法严厉打击违法食品药品违法犯罪行为。
（三）严格落实属地监管责任，切实防范食品安全风险。按照食品安全“双随机”和全覆盖方式，明确风险分级管理开展监督检查的频次要求，重点用好监督检查手段。联合农业农村局、教育局、公安局和检察院等部门，共同开展城乡结合部、学校、小作坊、冷链食品等风险隐患排查整治，切实防范食品安全风险。强化对食品生产企业、城乡结合部、农村食品安全、学校食堂和学校周边食品安全重点监管，以 ……（未完，全文共2178字，当前仅显示1385字，请阅读下面提示信息。收藏《在全市食品安全工作阳光执法现场观摩会上的讲话》）