乡镇肉牛产业发展调研报告

目录/提纲：……
一、发展思路及现状
二、主要做法
1、全面夯实组织保障
2、加快标准园区建设
3、注重肉牛发展增量
4、推动饲草种植配套
5、壮大村级集体经济
6、创新利农带农机制
7、推动循环经济发展
8、着力经营主体培育
三、面临的困难和问题
1、政策配套不健全
2、带农机制不完善
3、本地供给不充足
4、用地保障不充分
5、销售渠道不多样
6、技能人才不丰富
四、意见及建议
1、组织保障再加强
2、政策配套再深化
3、带农机制再明晰
4、部门协同再合力
5、技术人才再培育
6、产业链条再完善
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乡镇肉牛产业发展调研报告

一直以来，**镇始终坚持“政府引导、市场主体、合理布局、绿色发展、园区引领、联农带农”发展要求，推动“农牧结合、农旅融合、种养加销”一体化发展，着力构建良种繁育、标准化养殖、牧草增量提质、秸秆节能、加工增效、品牌增值、疫病防控、专家服务站“7+1”体系，突出打造“巴山肉牛”品牌，努力将**镇建设成成渝西地区绿色肉牛产业供应链，目前推进有序成效显著。
一、发展思路及现状
主体思路：坚持因地制宜，合理规划布局，着力构建“一园十村百户千亩万头”肉牛发展新格局。一园：以**县深山农业合作社为核心，着力打造肉牛养殖现代化产业园，辐射带动全镇；十村：以园区带动，辐射带动周边10个村，全面推动肉牛产业发展；百户：通过标准化养殖场+大户（农户）的带动模式，大力发展肉牛大户（农户）达100户以上。千亩：通过招引业主，建立牧草种植基地通过示范牧草基地+大户（农户）的模式，带动全镇牧草种植达1000亩以上。万头：到2025年，力争实现肉牛年出栏达10000头以上。
推进成效：2021年以来，全镇7个村（社区）全面启动肉牛产业发展，
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养场1个面积达2100平方米。
3.注重肉牛发展增量。按照“品种良种化、养殖设施化、生产标准化、防疫制度化、废弃物资源化”要求，通过“标准化养殖场+大户+农户”的带动模式，大力发展肉牛养殖。2021年以来，新发展养殖大户（农户）76家。积极对接**市产业发展集团有限公司等企业，大力发展能繁母牛，通过“龙头企业+”模式新建巴山肉牛保种繁育场，拟新建200余亩标准能繁母牛场1个，年出栏牛犊500余头。
4.推动饲草种植配套。立足控制草料生产供应成本，通过“示范牧草基地+大户+农户”的模式，调整种植结构，优化土地资源配置，支持企业、农民专业合作社以“订单”形式推广大豆牧草套、玉米牧草套、高粱牧草套等多种方式，降低饲料成本，因地制宜推广农闲田种草，开发利用新饲草资源。回引浙江和本地企业家3名，在**、金斗村等地建设牧草种植基地3个，面积达1000余亩，其中大豆牧草、玉米牧草套种500余亩。
5.壮大村级集体经济。通过“合作社+资产资金”发展肉牛产业，壮大集体经济。用好用活中省专项资金、移民后扶资金和其他政策等，购买能繁肉牛试点养殖、集中示范肉牛养殖及建设基地种植牧草，实现中长期集体经济收益。**村用30万元集体经济扶持资金，以托管代养的方式与**县深山农业合作社合作，集中示范养殖肉牛23头；同时村委会合作社集中整治撂荒地，以订单农业方式发展牧草种植基地1个100余亩，预计2022年**村集体经济收入突破50万元。
6.创新利农带农机制。通过“合作社+大户”发展肉牛产业，实现助农增收，推行统一良种供应、技术服务、防疫监管、饲料配送、肉牛收购的“五统一”模式，采取“托管代养”“农户领养”“投母收犊”“饲草代种”等方式，与周边养殖大户和普通农户建立肉牛养殖和饲草种植的合作关系，实现联农带农利益联结，带动群众致富增收；目前，新发展大户5户、个体农户48户。积极对接**市产业发展集团、华牧巴山牛公司以托管代养、投母收犊等方式，带动大户（农户）100余户。
7.推动循环经济发展。肉牛、牧草（蚕桑）、花椒、瀚林白酒四大产业融合发展，有效利用酒糟和牧草（桑叶），经过加工可作为喂养肉牛的饲料，牛场发酵处理的牛粪和尿液作为牧草（桑叶）、花椒、白酒原材料的有机肥，实现肉牛、粪便、其他关联产业资源高效利用，推动关联产业循环经济发展。目前，生产有机肥料2000余吨投入牧草（蚕桑）种植，翰林白酒酒糟全部收购用于肉牛喂养。
8.着力经营主体培育。大力改造升级**县深山农业合作社肉牛养殖场，实行自动化干湿分离技术，建设有机肥料场1个，建设自动化滴灌式牧草基地300亩，建设秸秆回收站2座，建设专家服务站1个，解决就业岗位30余个。科学制定规划，启动园区二期能繁母牛场建设1个3000平方米。
三、面临的困难和问题
1.政策配套不健全。市、县相继出台了《**市支持肉牛产业发展十条措施》《**县支持肉牛产业发展十二条措施》，明确了繁育母牛养殖、肉牛保险及贷款等相关政策，但是针对老百姓和企业最关心的基础设施建设配套的相关政策并不明晰，比如新建肉牛场、改建肉牛场、购买牛犊等相关支持政策的空白，前期投入较大导致积极性不高。
2.带农机制不完善。发展肉牛产业是推动乡村振兴的重要抓手，助农增收是产业发展的本质，但是针对推行的“托管代养”“农户领养”“投母收犊”“饲草代种”等方式的利益联结机制并不完善，在合作方式、风险_、利益分配等方面还需进一步细化，要具有可操作性和实效性。
3.本地供给不充足。实现经济效益是发展产业的最终目标，如何算好经济账，实现经济效益的最大化是推动肉牛产业快速发展的根本所在，如何控制养殖成本是实现经济效益的关键环节，目前的情况来看，牛犊、酒糟及饲草等全部是从吉林、内蒙、贵州、重庆等外省购买，一定程度上增加了运输和风险成本，大大降低了产出效益。牛犊增加运输、风险成本500元以上/头；酒糟通过中间商购买，成本增加400元左右/吨。
4.用地保障不充分 ……（未完，全文共4039字，当前仅显示2127字，请阅读下面提示信息。收藏《乡镇肉牛产业发展调研报告》）