学校食堂承包经营企业准入与退出机制
一、引言
为确保学校食堂食品安全、质量可靠、服务优质,维护广大师生的饮食健康与权益,特制定本《2024秋季学期学校食堂供应商准入与退出机制》。本机制旨在通过严格的准入标准和灵活的退出机制,筛选出符合要求的供应商,同时确保不合格供应商能够及时、有序地退出,保障学校食堂运营的稳定与高效。
二、供应商准入机制
1. 资质审查
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……(新文秘网http://www.wm114.cn省略300字,正式会员可完整阅读)……
品测试需由具有资质的第三方检测机构进行,确保测试结果的公正性和准确性。
4. 价格与服务评估
• 评估供应商提供的食品价格是否合理,是否与学校食堂的定价策略相符。
。考察供应商的服务态度、响应速度、配送能力等因素,确保能够满足学校食堂的运营需求。
5. 合同签订
• 通过上述审查的意向供应商需通过政府采购公开招标,中标承包企业与学校签订正式的承包经营合同,明确双方的权利与义务,包括但不限于供货质量、价格、数量、交货时间、违约责任等。
。合同中应包含
食品安全责任条款,确保供应商承担因食品质量问题引发的所有责任。
三、供应商退出机制
1. 违规退出
• 若供应商在合作期间发生食品安全事故,或违反国家食品安全法律法规,或严重违反合同条款,学校有权立即终止合作,并要求供应商承担相应的法律责任。
2. 质量不达标退出
学校将定期对供应商提供的食品进行抽检,若连续多次抽检不合格,或学生满意度调查结果显示服务质量低下,学校将给予警告,并视情况决定是否终止合作。
3. 合同期满退出
合同期满后,双方可根据合作情况决定是否续签合同。若不再续签,供应商需按照合同规定完成交接工作,确保学校食堂运营的连续性。
4. 自愿退出
• 供应商因自身原因需提前终止合作的,需提前向学校提出书面申请,并承担相应的违约责任,确保不影响学校食堂的正常运营。
四、监督与管理
• 学校后勤管理部门将定期对供应商进行监督检查,确保供应商持 ……(未完,全文共1326字,当前仅显示843字,请阅读下面提示信息。
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