农贸市场上市食品污染现状及治理对策研究

目录/提纲：……
一、农贸市场上市食品特点
二、农贸市场上市食品“污染”现状
三、农贸市场上市食品“污染”原因
四、农贸市场上市食品“污染”治理对策
二是要加强诚信建设，倡导广大经营者，诚信经营，不去做损害别人健康的事
……

　　说起农贸市场，相信比较熟悉，可如今在农贸市场，买水产品怕买到“福尔马林”浸泡过的，买蔬菜怕洒过农药的，买年糕怕买到“漂白剂”漂白过的，大家不知买什么菜，吃什么菜。那么农贸市场里的食品质量到底怎样，其有没有被人为“污染”，又怎样治理，在此笔直谈谈一些粗浅的看法。
　　一、农贸市场上市食品特点。
　　⒈农贸市场上市食品种类不少。
　　大家在生活中往往有这样的体会，当你做一次“马大嫂”走进农贸市场里抬头一望，真是眼花缭乱，眼前的食品琳琅满目，想买何菜，有时简直是一头雾水，而实际上现在市场里的食品种类确实是很多，从大类上看就有蔬菜、肉类、水产等十多个，每个类别的品种更是不计其数，如有几种蔬菜，多少水产品，其中鱼有几种等等，能说得清的人恐怕不是很多，并且从全年来看，同一品种每个季节又不一样。
　　⒉同一品种质量高低相差不大。
　　尽管市场里食品种类很多，但你仔细去观察，同一平品种质量高低却相差不大，有的大型的农贸市场里，经营同一种食品的人有上百个，如猪肉，小的市场里有十几个，大的有几百个，但这些摊位上的
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