食品安全工作总结

目录/提纲：……
一、2006年食品安全主要工作
（一）、大力实施市场工程建设
（二）加强生猪定点屠宰工作
一是组织人员对菜市场进行值班巡逻，严防“问题肉”流进市场
二是加强对宾馆、饭店、用肉管理
三是加大稽查执法力度，严厉打击私宰等违法行为
一是加强宣传教育，提高农民的肉食品安全意识
二是净化农村肉品市场
二、下步工作计划
一是继续实施万村千乡市场工程
二是加大生猪定点屠宰管理工作
……

　　2006年**县**部门严格按照责任分工，切实履行监管职能，认真抓好各项食品安全工作任务的落实，积极、稳妥地推进我县的“万村千乡市场”和“放心肉”工程，维护人民群众食品安全。现将工作开展情况总结如下：
　　一、2006年食品安全主要工作
　　今年来，县**局按照县食品安全协调委员会工作部署，结合行业特点，认真开展一系列食品安全专项整治活动，积极构建食品安全信用体系，不断提高我县的食品安全水平。
　　（一）、大力实施市场工程建设
　　为
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