农村食品安全调研报告

目录/提纲：……
一、我镇保障食品安全的主要措施
一是抓源头，夯实食品安全工作的基础
二是抓根本，提高食品安全监管的水平
三是抓整治，促进食品安全质量的提高
四是抓宣传，营造全社会共同关心食品安全的良好氛围
二、我镇部分食品行业存在的问题和安全隐患
三、有关思考建议
……

　　2007年，**镇把食品安全调研工作作为提高食品安全监管能力的一项重要内容来抓，积极组织各村（居）委会、镇食品安全委员会成员单位，对城乡结合部食品安全监管、校园食品安全、农产品监管、食品安全宣传教育方式方法创新等方面进行调研，对食品安全监管中的难点、热点问题进行了深入的调研和分析，并对我镇食品安全监管工作的实践经验的进行总结，着力提高食品安全监管工作理论研究水平，为领导决策提供真实有效的理论与实践依据。现将调研情况报告如下：
　　一、我镇保障食品安全的主要措施
　　一是抓源头，夯实食品安全工作的基础。加强食品安全必须从源头抓起，从产生问题的关键环节抓起。要把与老百姓日常生活息息相关的粮、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等作为重点，抓住食品生产加工、批发交易和消费等关键环节，切实加强对食品源头的管理。
　　二是抓根本，提高食品安全监管的水平。要及时消除食品安全隐患，防止食品安全事故
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