农村50人以上聚餐报告指导制度工作的实施方案

目录/提纲：……
一、指导思想和总体目标
二、工作任务
（一）组织协调机构及食品安全信息网络建设
三、工作步骤：包括宣传培训、组织实施、考核验收等三个阶段
（二）组织实施阶段（2008年10月）
（三）考核验收阶段（2008年11月中旬至11月下旬）
（二）无检验合格证明的肉类食品
（三）食品标签标注内容不全，或超过保质期的定型包装食品
（四）未取得卫生许可证的食品生产经营者供应的食品
（一）穿戴整洁的工作衣帽，持证上岗
（二）工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前应用流动清水洗手
（三）不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指
（四）不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为
（五）不得在加工场所内吸烟
一、负责行政村食品安全指导站日常工作
一、负责所在村、居委会的食品安全法律、法规及有关规定和食品安全知识的宣传工作
……

　　**乡推行农村50人以上聚餐报告指导制度工作的实施方案
　　根据“**自治区食品安全示范县暨农村50人以上聚餐报告指导工作现场会议”，**市人民政府办公室《关于印发在**市开展农村50人以上集体聚餐申报及指导试点工作的通知》（来政办发[2008]）66号）和**瑶族自治县人民政府办公室《关于印发自治县推行农村50人以上聚餐报告指导制度工作实施方案》有关精神，为进一步推行我乡农村50人以上聚餐报告指导工作制度，结合我乡实际，特制定本方案。
　　一、指导思想和总体目标
　　以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，以提升食品安全保障水平为目标，开拓创新，攻坚克强，大力整顿和规范食品市场秩序，落实政府监管部门和企业的责任，不断探索食品安全监管的长效机制建设，争取在食品安全组织体系、责任体系、信用信息体系建设等方面实现新的突破，创造我乡食品安全监管特色和亮点，全面推行我乡农村50人以上聚餐报告指导制度工作，为构建文明和谐新**，推进社会主义新农村建设提供餐饮安全保障。
　　二、工作任务
　　根据“广西壮族自治区食品安全示范县暨农村50人以上聚餐报告指导工作现场会议”的调整目标要求,确定到今年年底，推行农村50人以上聚餐报告指导制度。
　　（一）组织协调机构及食品安全信息网络建设
　　各村民委，要把推行农村50人以上聚餐报告指导制度当作当前的一项重要任务抓紧抓实，各村民委要密切配合，形成高位推动,合力推行农村50人以上聚餐
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