水产品加工厂及加工模式成功经验分析报告

　　**市**水产品加工厂“水产品海上加工模式”2008年12月31日被评为浙江省农业科学发展创业创新“优秀典范”。
　　被喻为“渔业航母”的“**渔加1号”
　　是我国第一艘海上水产干制品加工船，也是目前亚太地区最大的海上流动加工渔船。**水产品加工厂的成功，靠创新、勤奋和积累等几大法宝。
　　**水产品加工厂起步于1992年，企业法人陈善平和几个渔家子弟洗脚上岸，组建起股份合作制的加工企业。当时别人正在热衷于发展捕捞生产，同时开始抱怨资源衰减、效益下降，他们率先看准水产干制品的市场发展空间，搞起了加工，经过市场调查发现：日本人食用丁香鱼干、小虾皮干的消费量巨大，每年从国外进口十几万吨，中国只能供应三四百吨，而中国是丁香鱼资源大国
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