餐饮消费环节食品安全整顿工作实施方案

目录/提纲：……
一、指导思想和总体目标
（一）指导思想
（二）总体目标
二、整顿任务
（一）查处餐饮单位无证经营行为
三、整顿措施
（一）进一步规范餐饮服务的许可行为，严格餐饮服务的准入门槛
（二）加强餐饮服务监管队伍建设，提高依法监管水平
（三）进一步完善餐饮服务监管责任制和责任追究制
（四）开展餐饮服务环节专项整治和专项检查
（五）开展专项抽查和重点品种调查
（六）完善重大食品安全事故应急机制
四、工作安排和要求
（一）加强对餐饮服务环节食品安全整顿工作的领导
（二）工作重点
（三）工作要求
……

　　为切实解决餐饮消费环节食品安全突出问题，全面提升我市食品安全水平，保障人民群众饮食安全，根据《**市人民政府办公室关于印发**市食品安全整顿工作实施方案的通知》（丽政办发〔2009〕112号）要求，结合《**人民政府办公室关于认真贯彻实施食品安全法的通知》（丽政办发〔2009〕113号）及《云南省卫生厅关于印发2009年公共卫生重点监督检查及抽检计划的通知》（云卫发〔2009〕439号）文件精神，制定本工作方案。
　　一、指导思想和总体目标
　　（一）指导思想。全面贯彻落实党的十七大、十七届三中全会精神，坚持以科学发展观统领食品安全整顿工作全局，深入分析和准确把握当前食品安全工作面临的形势任务，扎实开展全县食品安全整顿工作。坚持“标本兼治、着力治本、突出重点、带动全面、因地制宜、分类指导”的原则，把食品安全整治与振兴产业结合起来、集中整治与长效机制建设结合起来、企业
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