又谈食品安全法制

　　又谈食品安全法制
　　牛祎卫（原创）
　　
　　我是一名普通的卫生监督员，工作在卫生监督执法的一线，我热爱工作，敬重事业。目前，我“依旧”从事着餐饮业卫生监督执法“本职”工作，它使我仍然铭记着《食品卫生法》的工作信念，并实践（执行)着新的《食品安全法》，所以，我离不开与同行交谈，总想把些话题吐露。
　　《食品安全法》在2009年6月1日实施后，卫生监督员的食品卫生监督工作不再依靠执法主体委托，而是依靠当地政府文件来执法，只有及时转变卫生执法（主体）观念，转变工作角色依据，才能适应新
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