我县2011年食品安全工作的总结

目录/提纲：……
一、高度重视，加强领导，明确责任
二、突出重点，食品安全整顿工作成效显著
三、精心组织，加大专项整治力度
2、开展了严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项行动
3、开展了瘦肉精专项治理行动
4、开展了集中排查治理食品中违法添加罗丹明B的专项行动
5、开展了酒类产品专项治理行动
6、开展了地沟油和餐厨废弃物专项整治行动
8、开展了熟肉及熟肉制品的专项检查
四、积极开展摸底调查工作
五、协调联动、各司其职，加大各环节监管力度
六、狠抓农村食品安全
七、积极做好食品安全宣传培训工作，加强信息报送
2、巩固《食品安全法》宣传贯彻成果
3、加强信息报送
八、畅通信息，加强值守
九、加大食品安全工作督查力度
……
关于2011年食品安全工作的总结

食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，责任重于泰山。2011年，我县食品安全工作在省、市两级政府的正确领导下，认真贯彻落实科学发展观，强化食品安全监管，深入开展食品安全整顿工作，加大专项整治力度，切实保障了广大人民群众的食品消费安全。现将全县食品安全工作总结如下。

一、高度重视，加强领导，明确责任

县委、县政府高度重视食品安全工作，将其纳入重要议事日程，始终把食品安全作为重要工作来抓，保持了党委重视、政府负责、部门监管、人大政协监督、公众参与食品安全工作的良好局面。一是按照县政府安排部署，召开全县食品药品安全工作会议，贯彻落实国家和省、市食品药品安全工作会议精神，制定了《景县2011年食品安全工作安排》、《2011年食品安全专项整治方案》等一系列文件，使食品安全工作做到了组织到位、目标明确。二是定期和不定期召开县食品安全成员单位工作会议，研究、部署、协调、解决食品安全工作中出现的问题，充分发挥县食安办在全县食品安全工作中的抓手作用，各成员单位也在实际工作中保持密切联系，及时报告工作进度，通报工作信息。三是积极做好机构改革前的准备工作。及时组织食品安全相关部门对有关工作进行
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