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畜产品安全现状分析与对策

发表时间:2012/11/27 20:48:32
目录/提纲:……
一是重大疫病特别是人畜共患病得到了有效控制
一是强制免疫,提高免疫密度
二是强制检疫,确保工作到位
一是私下屠宰,加工,销售病死畜禽及其产品的违法经营活动屡禁不止
二是治病是滥用药物
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畜产品安全现状分析与对策

改革开放以来,畜牧业经济有了巨大的发展。但是以全球来看,我国畜牧业生产水平仍低于世界平均水平与发达国家相比差距更大,畜禽死亡率远高于世界平均水平,质量远达不到国际贸易标准,和国内人民对高生活质量的要求,处产品安全现状令人担忧。

1,动物疫病增加。动物疫病影响处产品安全的最重要因素。对于动物疫病防治政府一直非常重视,一是重大疫病特别是人畜共患病得到了有效控制。但因动物品种繁多,流通频繁,导致动物疫病情越来越复杂,禽流感、猪链球菌、口蹄疫等人畜共患病一波接一波,旧病未除,
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