论文开题：营养减肥的研究进展（综述）

学本科生学位论文开题报告

学科专业 体育教育

拟撰写学位论文的题目 营养减肥的研究进展（综述）

课题名称：营养减肥的研究进展
研究的意义和价值：
随着社会的发展，人们生活水平的提高，减肥”成为一个公众的词，在人们的生活中流行起来，“减肥药”“快速有效月减20斤”这些字眼萦绕在我们的生活中，尤其是那些爱美的女性，认为减肥是一种时尚，一种潮流，为了能够瘦身更是用尽各种办法。什么金钱，痛苦都不是问题，有些甚至为了减肥还丧失了宝贵的生命……
发展中国家也许会发现，人们的体型从纤瘦变得越来越圆润，这似乎是经济发展不得不付出的代价，随着人们收入的增多，超重和肥胖症的发生率也随之增长，由于人们生活节奏加快，快餐、速食之类的食物给我们节省了不少花在食物上的金钱和时间，但同时低营养高热量也为我们走向肥胖创造了捷径。很多人都知道肥胖对健康_，但是这种危害究竟多大？ 肥
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性的问题。翻阅国内外有关的文献资料来看，减肥问题已经充分得到大家的重视，并从各个减肥方案对其进行研究，例如：温如玉在“世界营养减肥大观”一文中提及了许多饮食减肥的方法。刘杰尔在“松花粉成分分析及其轻身减肥功能初探”一文中证实了松花粉具有一定的“轻身减肥”功效，吴丽萍在“对超重和肥胖女大学生实施运动与营养干预效果的研究”一文中指出系统的运动与营养干预能有效改善超重和肥胖女大学生的血脂水平。目前关于减肥的研究不少，对单纯减肥方法的研究也不少，但是很少有注意人们的实际问题，实施运动处方也是一味的追求运动密度和运动量，没有注意减肥者身体的承受能力，在营养上也是强调多吃膳食纤维，忽略了均衡营养对身体健康的重要意义。很少有研究者结合肥胖者的肥胖生理，心理机制和营养减肥的机理进行综述。
概括所研究的内容：
1. 肥胖的概述 1.1 肥胖的概念及标准
1.2肥胖形成的原因及机制

2营养减肥概述 2.1营养的基本概念
2.2减肥的基本概念
2.3传统的减肥观念 2.3.1吃减肥药的弊端
2.3.2 过度节食弊端
2.3.3过强运动弊端
2.3.4控制饮水量弊端

2.4营养减肥的综述 2.4.1 营养减肥的概述
2.4.2 营养减肥的生理机制 2.4.2.1 水果蔬菜营养成分
2.4.2.2 营养配餐

3.营养减肥的初期优势 3.1减肥的同时给身体补充必要的营养
3.2安全系数高，
3.3科学稳定，无副作用

4.营养减肥实施的阻碍 4.1营养师人才的缺乏
4.2人们减肥心切的心理
4.3减肥广告的大量宣传力度

5.营养减肥的发展策略 5.1 让人们了解认识营养减肥的益处，减肥不是减健康
5.2加大营养减肥的宣传力度
5.3定期推出营养配餐
研究对象：主要针对减肥者，想要减肥的人群和肥胖人群
研究方法：1.文献法。通过网上图书馆，报刊杂志等收集资料，充分浏览相关知识。
2.分析法。分析相关文献的研究内容，概括论述。
3.比较法。多种观点加以研究，对比。
经费预算：暂无支出经费
毕业论文进度安排：
2011.11.7-2012.1.10--------撰写并网上提交开题报告
2012.1.8-2.18 ------------ 完成毕业论文设计
2012.2.20-3.20------------ 撰写修改毕业论文二稿
2012.3.20-5.3------------ 撰写修改完成毕业论文三稿
2012.5.4 -------------交论文定稿
2012.5.11-15 -------------小组答辩
2012.5. ……（未完，全文共2834字，当前仅显示1802字，请阅读下面提示信息。收藏《论文开题：营养减肥的研究进展（综述）》）