市食品安全工作情况汇报

目录/提纲：……
一、工作情况
（一）认真落实食品安全保障工作
（二）加强食品安全风险防控
（三）深化食品安全专项整治
1、开展城区学校周边环境整治
（四）不断加大稽查执法力度
二、存在问题及面临形势
一是环境污染造成重金属超标
三、下一步工作思路
（一）落实党委政府食品安全工作领导责任
（二）加强食用农产品源头治理
（三）严格食品生产经营过程监管
（四）严密防控食品安全风险隐患
（五）严厉打击食品安全违法犯罪
（六）强化食品安全监管能力建设
……
**市食品安全工作情况汇报

根据会议安排，现将今年以来食品安全工作情况汇报如下：
一、工作情况
（一）认真落实食品安全保障工作
元旦春节期间，市市场监管局结合实际、提早谋划、认真部署，设立*个指导组和*个机动组，严格落实食品安全“四个最严”要求，对各镇（街道）进行全面的督促检查，全力做好岁末年初食品安全工作。春节期间，共检查食品生产经营单位***户次，检查商场、超市、集贸市场***个次，督促落实整改问题**个。同时，认真做好**云赏花、“两会”期间食品安全保
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家。检查校园周边食品经营单位***家，发现问题**个，已完成整改**家。市食安办组织市市场监管、卫生健康、教育部门分三个工作组对全市学校校园及周边食品安全开展专项督导。3.开展保健食品专项清理整治行动。共检查保健食品经营主体***家次，发现问题*个，督促落实整改*家；举办科普宣传*场次，发放宣传资料***份。4.开展餐饮杜绝餐饮浪费工作专项行动。开展专项约谈会*场次，共约谈中大型餐饮企业**家，督促落实整改问题**个，张贴宣传海报***张。5.开展酒类产品质量安全专项整治。共检查酒类销售单位***家次，抽样检测酒类样品**批次，发出责令整改通知书*份。6.开展食品小作坊安全专项整治。共检查小作坊***家次，责令整改*家。
（四）不断加大稽查执法力度
加强部门协作联动，强化“两法衔接”，今年以来，市市场监管部门查处食品违法案件**宗，查处涉案物品金额**万多元，罚没款***万多元，
二、存在问题及面临形势
目前，全市食品安全总体形势持续稳定向好，食品安全专项整治行动显成效，食品安全隐患得到有效化解，大部分食品种类监测合格率总体稳定。但食品安全风险隐患依然存在，春季是食源性疾病的高发季节,也是食品安全事故的多发季节,食品安全应当引起我们高度重视。从食品安全抽检的情况来看，造成食品不合格的主要原因：一是环境污染造成重金属超标。二是种、养户没有规范使用农药、兽药，违法或过量使用禁用农药、兽药，导致食用农产品农药、兽药残留超标。
三、下一步工作思路
（一）落实党委政府食品安全工作领导责任。进一步梳理我市党政领导干部食品安全工作责任清单，推动我市《深化改革加强食品安全工作分工方案》尽快出台。
（二）加强食用农产品源头治理。继续推进农贸市场食用农产品快筛快检工作，加大食用农产品农兽药残留治理各项措施，建立健全食用农产品全程质量控制体系。
（三）严格食品生产经营过程监管。建立健全追溯体系，深入开展餐饮 ……（未完，全文共1653字，当前仅显示1051字，请阅读下面提示信息。收藏《市食品安全工作情况汇报》）