在创建国家食品安全示范城市工作推进会议上的讲话

目录/提纲：……
一、认清形势、坚定信心，以站位全局的高度做好迎检工作
一要坚定创则必成的信心
二要把准评审验收的重点
三要明确迎检冲刺的节点
二、对标问题、精准发力，以一失万无的警觉抓好整改提升
一要着力解决“属地管理责任缺位”的问题
二要着力解决“点位规范还有欠账”的问题
三要着力解决“群众创建知晓率低”的问题
四要着力解决“示范项目支撑不力”的问题
三、强化责任、同心同向，以背水一战的决心确保创建成功
一要主动担责尽责
二要加强协调联动
三要强化跟踪问效
……
在创建国家食品安全示范城市工作推进会议上的讲话

同志们：
现在我们召开创建国家食品安全示范城市工作推进会，主要是认真落实省市各项部署要求，对全面做好国家验收工作再鼓劲、再加压、再部署，进一步动员全市上下统一思想、迅速行动，以决战的勇气、冲刺的状态、必胜的信心，全力以赴抓好食安创建各项任务落实，确保国家验收迎检工作取得好成绩。下面，我就全面做好迎检工作，讲三个方面意见：
一、认清形势、坚定信心，以站位全局的高度做好迎检工作
一要坚定创则必成的信心。“国家食品安全示范城市”是食品安全领域含金量最高、影响力最大的城市品牌，对提升食品安全治理水平、保障人民群众身体健康和生命安全、助力经济发展和_具有重要的推动作用。自创建工作启动以来，市委、市政府始终坚持高起点谋划、高标准定位、高规格推进，各级各部门紧扣目标要求和重点任务，迅速行动、狠抓落实，做了大量工作，取得了阶段性成效，顺利通过省级初评验收。当前，创建工作已经到了最后“交卷”时刻
……（新文秘网http://www.wm114.cn省略673字，正式会员可完整阅读）……　
署、跟进督查不够；食品安全包保责任制落得不实不细，包保干部督导不深入、不细致。会后，各乡镇要立即行动，全面开展自查自纠，彻底解决辖区内经营单位未100%包保到人、食品安全“两个责任”信息未公示、包保干部承诺书上传不及时、督导工作未形成闭环等突出问题。同时，各乡镇要严格落实属地管理责任，加强农村红白喜事集体聚餐监管，坚决守牢食品安全底线，严防发生集体性中毒事件这一否决项。
二要着力解决“点位规范还有欠账”的问题。省级初评后，各创建主责单位对全市食品生产经营主体进行了多次整治规范，但一些食品生产、流通以及餐饮服务单位管理制度落实仍不到位，自查流于形式，整治成果巩固不力，反复反弹；屠宰企业、企事业单位食堂功能布局不完备、设施简陋、卫生状况差；粮食收储、种养殖基地规范整治不精不细；部分基层食药安委办没有规范化运行，市场监管所标准化建设差距较大。各职能部门要深入研究评价体系，全面吃透测评标准，坚持“谁的领域谁负责、谁的业态谁负责、谁的点位谁负责”，把《评价细则》赋予的职责认领到位、理解到位、落实到位，确保各类业态点位达标达效。市场监管、商务、民政、农业农村、卫健、粮食等部门要严格对照《操作指南》评价验收标准，对所有食品生产经营主体、集中供餐食堂、种植基地、畜禽养殖企业、屠宰企业、粮食收储企业等业态全面精查细检，确保不留盲区。教育局要结合全省校园食品安全排查整治专项行动，对学校、幼儿园和托幼机构食堂开展全面整治提升，推动校园食品安全水平迈上新台阶。各乡镇、城市社区要高度重视基层食药安委办建设运行情况，对各级督查提出的问题全面梳理，举一反三，全力以赴做好巩固提升。
三要着力解决“群众创建知晓率低”的问题。群众满意度测评达到80分、创建工作知晓率达到85%这两个指标是一票否决项。各级各部门要按照“力度大、覆盖广、频率高、形式多”的原则，打造传播矩阵，讲好食安故事，把全市上下抓创建、争创建的热情斗志调动起来、激发出来，切实提升群众知晓率和满意度，交出高分答卷。今天会后，各相关部门要迅速行动起来，突出城市主次干道、社区、广场、餐饮门店、商超市场等人员密集区域，在电子显示屏循环播放创建倡议书、宣传短视频等，全方位、不间断宣传食品安全知识，在全市上下营造高覆盖面、有声有色的浓厚氛围。特别是宣传部门要会同市场监管部门，积极制作一批能体现我市创建特色和工作成效的短视频、公益广告，在市属各类媒体平台播发推送，传播食安华亭新形象。
四要着力解决“示范项目支撑不力”的问题。这次创建“示范引领”项目作为“自选动作”，占总体考评指标权重较大。东升市场食品小作坊集中加工区是***市“示范引领”项目的重中之重。东华镇、市场监管局要高标准抓好后续管理运营，积极招商入驻一批优质食品加工经营商户，努力将加工区打造成拉动商贸增长的重要平台和食安创建的样板工程，示范带动全市食品生产经营单位进一步改善经营条件、改造设施设备，做强“三小”治理，不断提升食品生产经营“硬环境”，切实保障广大群众“舌尖上的安全”。
三、强化责任、同心同向，以背水一战的决心确保创建成功
一要主动担责尽责。县级领导要带头落实食品安全“包保责任制”，常态化深入包保企业调研督导、一线办公，帮助协调解决重点难点问题。各乡镇、各部门要在前期工作的基础上自我加压，利用最后这段时间，对迎检工作再调度再督促，特别是各专责组要常态化深入市场、街面、餐厅、点位发现问题、督促整改。各单位“一把手”要亲自研究推动，把指标体系吃透弄清，把迎检任务分解细化，调配好人力、财 ……（未完，全文共2974字，当前仅显示1891字，请阅读下面提示信息。收藏《在创建国家食品安全示范城市工作推进会议上的讲话》）