在全区创建国家食品安全示范城市工作推进会上的讲话

目录/提纲：……
一要深化思想认识，坚定扛起创建工作责任
二要聚焦创建指标，逐项落实创建工作任务
三要凝聚工作合力，严之又严抓实基础工作
四要全力以赴攻坚，突破创建工作重点难点
五要加强宣传引导，全力营造创建浓厚氛围
六要强化督导检查，推动创建工作落地落实
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在全区创建国家食品安全示范城市工作推进会上的讲话

同志们：
在全市创建国家食品安全示范城市工作推进会后，我们赓即召开全区工作推进会，主要目的是深入贯彻落实全市工作推进会会议精神和市委**书记重要讲话精神，以最高的标准、最严的要求、最实的作风、最大的担当，牢牢把创建工作放在心上、抓在手上、落实在行动上，高质量做好验收迎检准备，努力以一域之光为全市大局添彩。
刚才，大家集中学习了_总书记关于食品安全工作重要论述和制止餐饮浪费重要指示批示精神，以及相关文件精神，作毅同志对2024年创建国家食品安全示范城市工作进行了详实的安排部署，大家下来要切实抓好工作落实。下面，我再强调几点意见。
一要深化思想认识，坚定扛起创建工作责任。食品安全事关群众
……（新文秘网http://www.wm114.cn省略518字，正式会员可完整阅读）……　
合力，严之又严抓实基础工作。“基础工作”在创建130分中占36分，大家务必将创建工作与日常监管工作结合起来，明晰工作任务、凝聚工作合力、拿出有效措施，持续抓好全过程、全链条监管。要加强土壤污染源头防控，强化食用农产品质量检测与农药、化肥使用监管，请农业农村局、市场监管局紧盯春耕关键节点，全力抓好农资市场监管，保证渠道可溯、质量过关、经营合法。要做好食品商贸企业服务工作，请经信局、市场监管局全力支持“天麻酒”“老鹰茶”等生产企业提标基础设施建设，用好用足各项惠企助企政策措施，积极为企业纾困解难，持续推动企业产量产能、质量效益“双提升”，助力我区食品生产企业高质量发展。要加强食品安全风险监测和监督抽检，市场监管局要紧盯旅游旺季等关键节点，聚焦“网红”食品、“自产自销”食品、“野菜宴”以及大峡谷、大瓦山旅游景区餐饮等重点，强化食品监督抽检检测工作，及时发现食品安全风险和问题，筑牢食品安全防线。同时全覆盖检查食品生产企业、小作坊，严厉打击生产条件恶劣、制售假冒伪劣食品的“黑作坊”“黑窝点”。
四要全力以赴攻坚，突破创建工作重点难点。在点位打造方面，市上明确要求，各县（市、区）要在5月底前按照不少于各业态主体数20%的基本要求，全面完成现场点位明查的规范提升工作。我区主体普遍存在小、散、档次低等问题，打造点位还有较大差距，迫切需要大家提升全区整体水平，市场监管局、综合执法局、经信局、永和镇要结合农村“五清”行动，不断提升餐饮、农贸市场和商超环境卫生水平。同时，深入推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落实，强化各环节、各领域食品安全监管，持续提升我区食品生产经营“软硬件”实力。在示范引领方面，大家要充分结合我区实际情况，集思广益、抓紧谋划，重点围绕山区彝区食品安全工作制度机制创新以及“永胜腊肉”“**老鹰茶”等地方特色食品产业发展上寻找突破口，加强对特色亮点工作经验的提炼打造，加大宣传力度，力争形成一批具有示范引领作用的经验做法。
五要加强宣传引导，全力营造创建浓厚氛围。过去3年，我区食品安全满意度测评均在全市平均分以上，大家要再接再厉，再得高分。一方面，大家要把创建国家食品安全示范城市工作同创文工作结合起来，同步推进，在开展文明城市问卷调查“敲门行动”时，一并宣传国家食品安全示范城市创建工作。另一方面，大家要充分用好“鸽鸽讲堂”“拉吉时不工作室”等线下宣传载体，以及“微**”“金口融媒”等线上宣传载体，开展多层次、多渠道、多形式的宣传，广泛深入开展食品安全知识科普和示范创建应知应会，持续提高群众对创建工作的知晓率和满意度，形成共创、共建、共享的浓厚氛围。
六要强化督导检查，推动创建工作落地落实。按照创建工作安排， ……（未完，全文共2289字，当前仅显示1455字，请阅读下面提示信息。收藏《在全区创建国家食品安全示范城市工作推进会上的讲话》）