如何抓好食品加工安全工作

　　食品质量安全关系到千家万户，食品质量加工企业的安全工作是一个复杂的系统工程，需要运用食品质量安全检验系统工程的方式方法，对影响食品加工企业的人员素质、设备和管理等基本因素进行有效管理和控制，使之达到管理到位和控制之中。要抓好食品加工企业的质量安全工作应做到以下几点：
　　1、解决认识问题，突出食品质量加工安全工作的基础地位。在食品加工企业的质量安全管理过程中，正确处
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