酒店客务部2006年终工作总结和下年工作计划

目录/提纲：……
一、2006年我部完成了以下工作：
二、在2006年里，由于各种原因，还有许多在计划之内但未完成的工作，他们是：
三、工作上的不足之处及体会
一、减少服务环节，提高服务效率
（一）成立宾客服务中心
（二）成立礼宾部
二、拓展前台upsall的散客市场，增加散客收入
（一）对于初次入住的客人要求谁接待谁负责
三、充分利用工资杠杆，调动员工积极性
（一）员工工资调整方法
（二）领班工资调整方法
四、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌
五、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换
六、商务楼层客用品的更换
……

　　2006即将成为历史，我们又将迎来崭新的一年，虽过去但却不能忘记，在过去的一年里，我们究竟做过哪些具体有益的工作？又有哪些工作我们做的还不完善？我们又从哪些事件中得到启发等等？为了在05年开创一个好的局面，更为了比2006工作做的有进步，我们应该未雨绸缪，总结2006年工作经验，吸取教训，推动下一年的工作开展。
　　一、2006年我部完成了以下工作：
　　1．规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。
　　为了体现从事酒店人员的专业素养，在2006年元月份，针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语，进行留精去粗，后装订成册，做为我们对客交流的语言指南，同时，也将做为我们培训新员工的教材。自规范服务用语执行以来，我部人员在对客交流上有了显著提高。但到了后期，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，有回来原来的迹象，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我部将对此加大督导、检查方面的力度。
　　2．为确保客房出售质量，严格执行《三级查房制度》。
　　酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房
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