目录/提纲:……
一、企业基本情况简介
二、企业生产中存在的主要问题和困难
(三)部分企业产品检验能力不足,产品出厂检验水平不高
(四)部分企业对食品添加剂的使用不规范,导致产品检验不合格
(五)部分企业未严格按照《食品标识管理规定》规范的对食品标识进行标注
(六)部分企业在原辅材料验收、出厂检验方面把关不严
(七)部分企业管理人员意识不够创新,只注重企业自身眼前的发展
(八)部分企业在生产过程中节能降耗及环保意识匮乏
(九)原辅材料涨价,生产成本不断增加
三、企业对检测机构的工作意见和建议
四、下步工作打算
一是加强领导,强化服务保障
二是完善设施,确保检验检测工作发挥作用
三是强化队伍,提高检验检测水平
一要素,只有建立一支高素质的技术人才队伍,才能使技术创新落到实处
四是提升服务,树立良好质监形象
……
强化服务促发展 提升形象为质监
——开展党的群众路线教育实践活动调研报告
**州质量技术监督局检测中心主任
为深入贯彻落实**州质量技术监督局开展党的群众路线教育实践活动大
调研工作,积极探索如何为企业提供更好的检验检测服务平台,根据州委政府文件要求,我认真研究部署,积极抓好贯彻落实,深入企业调查研究、倾听企业呼声,掌握真实情况、分析存在问题、提出发展对策。
我先后对**华博贸易有限责任公司、**彝品香食品有限公司、砚山县同和辣椒有限责任公司、**达亿食品有限公司、云南麻栗坡康益食品厂等五家企业进行了走访。通过与企业相关负责人座谈、问卷调查、与群众交谈、深入生产车间实地察看等方式开展调研,细致了解企业的生产工艺流程、过程质量控制和产品出厂检验等情况,充分掌握企业的生产经营、项目建设、市场营销、质量管理等方面的动态,查找企业最迫切需要解决的困难
……(新文秘网https://www.wm114.cn省略617字,正式会员可完整阅读)……
、**彝品香食品有限公司成立于2008年,主要从事以辣椒、生姜、藠头等农产品精深加工和销售。占地21653平方米,目前已完成一、二期工程建设,累计投入资金4800余万元,已建设完成30吨腌制窖池216口,标准化厂房8646平方米。2013年被评为云南省成长型中小企业。
二、企业生产中存在的主要问题和困难
(一)企业从业人员素质普遍偏低,流动性较大,很难在一个固定的企业长时间工作,并且大部分来自附近村镇,素质参次不齐,对企业的发展造成阻力。
(二)有些企业难以持续有效地保持企业生产必备条件,主要集中在原辅料使用、生产过程、检验记录不够完善等方面。
(三) 部分企业产品检验能力不足,产品出厂检验水平不高。主要是一些企业检验人员文化素质低,不能熟练从事检验工作,企业只注重数量、注重效益,不愿在产品检验上过多投入,直接影响了企业产品质量的保证和提高。
(四)部分企业对食品添加剂的使用不规范,导致产品检验不合格;
(五)部分企业未严格按照《食品标识管理规定》规范的对食品标识进行标注。
(六)部分企业在原辅材料验收、出厂检验方面把关不严。
(七)部分企业管理人员意识不够创新,只注重企业自身眼前的发展。
(八)部分企业在生产过程中节能降耗及环保意识匮乏。
(九)原辅材料涨价,生产成本不断增加;
(十)用工成本加剧,当前就业率下降,国家对用人单位要求的加强,都使企业的用工成本加大。
在调研的生产企业中,因这些食品企业均是我州稍具规模的企业,所以都能够按照食品生产许可市场准入的规定,建立了自己的实验室,也设定了检验人员,但普遍存在实验室闲置和半闲置状态,无自身完整的检验报告记录,检验次数极少,多为应付监管部门检查,其主要原因就在于实验室检验人员文化程度普遍较低,专业技术知识严重不足,对各项法律法规及新标准新信息严重了解不足。无法正确分析检验结果,不能及时反馈生产一线和提出建议。
三、企业对检测机构的工作意见和建议
在调研过程中,企业纷纷对质监部门多年来给予他们的帮助、支持表示感谢,一致认为质监部门服务工作做得非常到位,在爱护企业、促进企业发展方面下了很大工夫,从企业起步之初到如今的一步步发展壮大,都提供了全方位的服务。同时,也对质监部门乃至检测机构下步的工作提出了一些合理化的建议:
1、建议检测中心对企业的技术服务频次应适当增加,多派一些技术专业性强的人员上门指导帮扶,多帮助企业查找一些细节上、不容易被发现的潜在的隐患。
2、在产业新政策、产品新标准、技术知识等信息咨询服务上多给企业一些指导意见,为企业的建设出谋划策,以帮助企业确立生产新导向,抢占市场先机,提高企业竞争力。
3、建议检测中心在食品企业生产许可证取时能够给予企业更多的技术帮扶,使企业在取证时少花钱、少走弯路。
4、建议检测中心能够以此次开展党的群众路线教育实践活动为契机,联系群众,与企业多沟通,多到企业倾听自身困难,能够设身处地为企业考虑,切实解决企业的困难。
5、建议质监部门整合资源,使检测平台能够延 ……(未完,全文共3431字,当前仅显示1733字,请阅读下面提示信息。
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