酒店管理年终总结

　　
　　一年来，我们酒店如何做好服务工作，现作一个总结：
　　1、 加强管理，提高管理水平，充实管理队伍。
　　①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督机制。
　　首先，实行上、下班打卡制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证了酒店正常的工作时间。
　　其次，酒店部门负责人每周召开一次例会，总结上周的工作，提出下周的计划；将酒店网工作的计划和安排传达给每一位员工。酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。这样，就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序，从而提高了管理和工作的效率。 再次，实行岗位记录制，各岗
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