工商局“一票通”构建食品安全长效监管机制经验材料

目录/提纲：……
一、**“一票通”系统出台的背景
二、**推进“一票通”系统的主要做法
（一）在部署推广上突出“示范引领”效应
一是积极部署，试点运行
二是典型示范，提升水平
（二）在宣传培训上突出“应知应会”效应
一是广泛宣传，营造氛围
二是分类培训，确保效果
（三）在监管考核上突出“责任明晰”效应
一是强化监管，严格执法
二是落实责任，细化考核
（四）在沟通协调上突出“整体统筹”效应
一是强化沟通，争取支持
二是统筹工作，协调发展
三、**“一票通”系统推广应用取得的成效
一是建立“食品安全进货查验网络”，有效破解“两项制度”难以持久坚持的难题
二是建立“食品安全远程监控网络”，有效破解监管力量难以覆盖到位的难题
三是建立“食品安全信息服务网络”，有效破解消费者合法权益难以有效保障的难题
……
工商局推行“一票通”系统构建食品安全长效监管机制典型材料

**市工商局在深入贯彻执行《食品安全法》的实践中，结合该市特点，积极创新食品经营单位台账制度建设，探索推行流通环节食品安全监管系统（简称“一票通”系统）进一步强化流通环节食品安全信息化监管，努力营造良好的食品安全消费环境。目前，已初步建立了食品信息数据库，收录了28万多种食品信息、建立了*条台账记录、登记了*张“一票通”凭证，已经开通“一票通”系统的食品经营户*户，全市*%的超市和*%的食品批发商应用了该系统。

一、**“一票通”系统出台的背景

为了贯彻落实《食品安全法》，依法监督食品经营者落实食品安全第一责任人的责任，**市局结合监管实际和法律法规要求，积极创新监管方式，依据“把住源头、规范批
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