《食品安全法》视察报告

目录/提纲：……
一、食品安全工作开展情况
二、存在问题
2、检测机构建设仍需进一步加强
4、食品安全监管仍存在监管死角
5、一些餐饮单位原料进货索证、索票制度执行不到位
三、几点建议
1、要广泛、深入开展《食品安全法》、宣传活动
2、要进一步加大财政投入力度
3、要进一步理顺乡镇食品安全管理_和机制
……
《食品安全法》视察报告

县人大常委会：
为了进一步贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》，保护食品安全、保障公众身体健康和生命安全，严厉打击制、售假冒伪劣食品的违法行为，及时消除各种食品安全隐患，结合我县实际，县人大常委会教工委组织部分县人大代表和教工委委员，在县人大常委会副主任**的带领下，对超市、学校及食品经营门店等单位进行了视察，现将视察情况报告如下：
一、食品安全工作开展情况
1、《食品安全法》宣传力度不断增强
学习了《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等
……（新文秘网https://www.wm114.cn省略428字，正式会员可完整阅读）……　
查取证，现场扣押其设备，并对其进行罚款5万元。截止2018年6月份，共接到举报投诉17起，办结17起，办结率100%。严厉打击了制售假冒伪劣食品的不法行为，净化了食品市场，维护了消费者的合法权益，促进了我县经济发展。
二、存在问题
虽然政府各监管部门做了大量工作，取得了一定成绩，但仍存在不容忽视的问题：
1、对《食品安全法》的宣传力度仍有提升空间，尚未达到家喻户晓、人人皆知的程度。视察中发现，在食品生产、加工过程中，为了提高效益，降低成本，人为的减少或取消了按《食品安全法》要求的一些过程或设施。个别就餐人群聚集的单位对食品安全工作重视程度不高，存在侥幸心理，对食品监管部门提出的整改意见不能认真落实，食品安全隐患远没有消除。部分群众对《食品安全法》、重要性认识不足，食品安全意识淡薄，为不法商贩制售“三无”食品提供了条件。
2、检测机构建设仍需进一步加强。视察中发展，由于食品安全检测机构数量少、任务繁重，存在检测种类覆盖面不全面、检测设备不完善、抽检比例较低等问题。
3、无证无照非法生产、加工、经营食品的现象依然存在。特别是地下食品加工厂、家庭作坊、城乡结合部的集贸市场等地方的食品加工者在无卫生场地、无生产设备的情况下，利用极简陋的工具，使用低劣原料，非法添加违禁物质制造_食品，威胁着消费者的健康。
4、食品安全监管仍存在监管死角。如广大农村群众自我保护意识不强，监管力度相对较弱，容易成为假劣食品侵害对象，食品安全隐患突出。部分学校尤其是农村学校食堂、小卖部经营的食品仍存在安全隐患，卫生条件、硬件设施比较差，“三无”食品销售现象仍然存在。
5、一些餐饮单位原料进货索证、索票制度执行不到位。（记录和凭证保存期限不得少于产品何质期满后六个月，没有明确保质期、保存期限不得少于一年）。
三、几点建议
1、要广泛、深入开展《食品安全法》、宣传活动。充分发挥新闻媒体的作用，开辟食品安全专程，营造浓厚的社会舆论氛围；提高公众的食品安全意识，变部门监督为全民监督；对一些典型的违法案件要公开曝光，形成舆论焦点，引起社会关注。
2、要进一步加大财政投入力度。进一步完善检测机构网点建设投入和检测站检测设备的投入，提升检测水平和覆盖 ……（未完，全文共1891字，当前仅显示1202字，请阅读下面提示信息。收藏《《食品安全法》视察报告》）