在全市林果产业全产业链发展推进会议上的讲话

目录/提纲：……
一、立足资源禀赋，夯实林果产业发展基础
（一）聚焦优势品种，构建规模化种植体系
（二）壮大市场主体，提升加工转化水平
二、认清短板不足，找准产业升级突破方向
（一）种植环节存在标准化程度不高问题
（二）加工环节面临创新能力不足挑战
（三）市场环节存在品牌竞争力不强短板
三、聚焦全链升级，明确未来发展重点任务
（一）实施种植标准化提升工程，夯实产业发展根基
（二）实施加工集群化发展工程，提升产业附加值
（三）实施市场品牌化建设工程，增强产业竞争力
四、强化保障措施，确保各项任务落地见效
（一）加强组织领导，压实工作责任
（二）加大政策支持，强化要素保障
（三）注重示范引领，营造良好氛围
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在全市林果产业全产业链发展推进会议上的讲话

同志们：

今天，我们在这里召开全市林果产业全产业链发展推进会议，主要任务是深入贯彻落实党中央关于乡村振兴和农业产业现代化的决策部署，总结我市林果产业发展成效，分析当前面临的形势与挑战，部署下一阶段全产业链发展重点任务，推动林果产业成为带动农民增收、促进乡村振兴的重要支撑。参加今天会议的有市四大班子相关领导、各县（区）政府主要负责同志、市直有关部门主要负责人、重点林果企业代表以及林果产业协会负责人。刚才，*县、区和企业分别作了汇报发言，讲得都很具体、很有针对性，提出的思路和举措符合实际，我都表示赞同，希望大家认真学习借鉴，切实抓好落实。下面，结合我市林果产业发展实际，我讲四点意见。

一、立足资源禀赋，夯实林果产业发展基础

（一）聚焦优势品种，构建规模化种植体系

一是坚持因地制宜，优化区域布局。我市依托“八山一水一分田”的自然禀赋，聚焦板栗、山杏、沙棘、山楂四大优势品种，规划建设了四大产业带。目前，板栗产业带已覆盖*、、等6个县区，种植面积达120万亩，年产量突破15万吨，占全省板栗产量的23%，其中县板栗种植历史超过300年，2024年通过绿色食品认证面积达45万亩，年产值达8.7亿元，带动3.2万户农户户均年增收6800元。山杏产业带以、*等县区为核心，种植面积达85万亩，年产杏仁1.2万吨，*镇通过“合作社+农户”模式，连片开发山杏基地20万亩，2024年杏仁收购价同比上涨15%，带动周边1.8万农户人均增收4200元。

二是强化科技支撑，提升种植效益。近年来，我市与农业大学、省林科院建立产学研合作机制，推广“矮化密植”“配方施肥”等先进技术30余项。在沙棘产业带，宇航人高山植物应用技术有限责任公司联合科研院
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展示范区达15个，年综合产值超20亿元。

二、认清短板不足，找准产业升级突破方向

（一）种植环节存在标准化程度不高问题

一是品种结构有待优化。虽然我市已形成四大优势品种，但部分产区仍存在品种混杂现象，如*县板栗种植中，传统老品种占比达40%，单产较新品种低25%，且抗病性较差。山杏产业中，仁用杏与肉用杏比例不合理，部分县区仁用杏占比不足30%，影响杏仁产量。据统计，2024年全市林果品种更新率仅为35%，低于全省平均水平10个百分点。

二是种植管理粗放。部分小农户仍采用传统种植方式，缺乏科学修剪、施肥和病虫害防治知识，导致果实品质参差不齐。*区山楂种植户中，仅有25%接受过系统技术培训，2024年因管理不当造成的山楂减产率达15%，优果率较标准化基地低17个百分点。此外，全市林果种植户中，规模化经营（50亩以上）占比仅为30%，小农户分散种植导致统一管理难度大，标准化生产推广缓慢。

三是基础设施薄弱。尽管近年来加大了投入，但部分偏远山区林果基地仍存在道路不通、灌溉设施缺乏的问题。县乡有5万亩山杏基地，因山路崎岖，采摘期运输成本较平原地区高30%，且雨季常因道路损毁导致果实无法及时采收，2024年因运输问题造成的损失达300万元。全市林果基地中，仍有20%缺乏灌溉设施，靠天吃饭现象明显，制约了产量稳定。

（二）加工环节面临创新能力不足挑战

一是精深加工水平低。目前，全市林果加工企业中，初级加工企业占比达70%，主要生产果干、果酱等初级产品，附加值低。以板栗为例，全市板栗加工产品中，初级加工品占比达85%，而板栗多糖、板栗肽等精深加工产品仅占15%，较浙江、山东等省份低30个百分点。*县多数板栗加工企业仍以生产板栗仁为主，产品同质化严重，2024年板栗仁市场价格同比下降8%，企业利润空间压缩。

二是技术装备落后。部分中小加工企业仍使用传统生产设备，自动化、智能化水平低。*区山楂加工企业中，仅有15%配备自动化分拣设备，80%的企业仍依靠人工筛选果实，效率低且精度差。*杏仁加工厂的烘烤设备还是2010年购置的传统烤箱，能耗高、温控不准，导致杏仁成品合格率仅为85%，较先进设备低10个百分点。据统计，全市林果加工企业中，技术装备达到国内先进水平的不足20%。

三是研发投入不足。多数企业缺乏自主创新能力，研发投入占销售收入的比重不足1%，低于国家高新技术企业3%的标准。*宇航人公司作为我市林果加工龙头企业，2024年研发投入500万元，仅占销售收入的0.6%，其核心技术仍依赖外部科研院所合作。全市林果加工企业中，拥有自主知识产权的产品仅占12%，新产品开发周期长，难以适应市场需求变化。

（三）市场环节存在品牌竞争力不强短板

一是品牌影响力弱。我市林果产品以原料和初级加工品为主，缺乏全国知名品牌。虽然“*板栗”“山楂”获得地理标志产品认证，但品牌知名度局限于省内，在全国市场的占有率不足5%。2024年北京农产品展会上，我市参展的板栗产品因品牌影响力不足，售价较河北迁西、北京密云同类产品低15%，且销量仅为后者的60%。山杏产品中，仅有杏仁露在省内有一定知名度，全国市场覆盖率不足10%。

二是销售渠道单一。多数企业依赖传统批发渠道，电商销售占比低。据统计，2024年全市林果产品电商销售额仅占总销售额的12%，低于全省平均水平18个百分点。*县板栗企业中，仅有5%开设了天猫、京东旗舰店，且运营能力不足，线上销售额不足线下的10%。此外，出口渠道狭窄，全市林果产品出口额仅占总产值的8%，主要出口到东南亚地区，欧美市场几乎空白。

三是市场信息不对称。由于缺乏统一的市场信息平台，企业和农户难以准确把握市场动态。2024年山楂收获季，因市场需求变化，*区山楂收购价较预期下降20%，但部分农户因信息闭塞，仍按原计划采摘，导致损失达500万元。同时，企业之间缺乏沟通协作，存在低价竞争现象，*县板栗加工企业在原料收购时互相抬价，2024年板栗收购价较2023年上涨15%，而产品销售价仅上涨5%，企业利润被大幅压缩。

三、聚焦全链升级，明确未来发展重点任务

（一）实施种植标准化提升工程，夯实产业发展根基

一是优化品种结构布局。制定《全市林果优势品种发展规划（2025—2030年）》，计划未来5年投入5亿元，在板栗产业带推广“燕龙”“燕奎”等优质品种，更新老品种30万亩，使优质品种占比提升至80%；在山杏产业带扩大“丰仁”“围选1号”等仁用杏种植面积20万亩，使仁用杏占比提升至50%。建立市级林果种质资源库，收集保存板栗、山杏等品种100个以上，为品种改良提供支撑。2025年重点在*县、*区建设5万亩品种更新示范基地，预计可使单产提高30%，带动农户户均年增收8000元。

二是推广标准化种植技术。组建市级林果产业技术专家团队，每年开展技术培训100场以上，计划到2027年实现种植户培训全覆盖。在四大产业带建设标准化种植示范区40个，推广“矮化密植、配方施肥、病虫害绿色防控”等集成技术。*县板栗示范区将采用“物联网+农业”模式，安装土壤墒情监测、病虫害预警设备，实现精准化管理，预计可使水肥利用率提升40%，病虫害发生率降低50%。到2028年，全市林果标准化种植面积占比力争达到80%，优果率提升至90%以上。

三是完善基础设施建设。未来3年，计划投入8亿元，在林果主产区修建产业路500公里、灌溉水渠800公里，实现重点基地灌溉设施全覆盖。在县乡山杏基地实施道路硬化工程，投资2000万元修建15公里产业路，预计可使运输成本降低40%，减少因运输延误造成的损失。同时，推广无人机植保、机械化采摘等设备，在*区山楂基地试点机械化采摘，预计可使采摘效率提升5倍，降低人工成本60%。到2027年，全市林果基地机械化率达到70%以上。

（二）实施加工集群化发展工程，提升产业附加值

一是培育龙头企业集群。制定《林果加工企业培育计划》，设立2亿元产业发展基金，重点扶持*宇航人、*板栗集团等20家龙头企业，力争到2028年培育年产值超10亿元企业3家、超5亿元企业10家。*宇航人公司将投资3亿元扩建沙棘精深加工园区，新增沙棘 ……（未完，全文共7267字，当前仅显示3349字，请阅读下面提示信息。收藏《在全市林果产业全产业链发展推进会议上的讲话》）